Клубничное варенье для детей
Все лучшее детям, ведь так? Мы постараемся сварить самое вкусное варенье и сохранить как можно больше полезных веществ в нем. И не будем делать его очень сладким, т. к. деткам вредно много сладостей.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 120 мин. И получится примерно одна порция. Готовое блюдо содержит около 174 кКал. Повод приготовления этого рецепта: для детей, на десерт.
Входит в коллекцию: Простой рецепт варенья, Варенье из лимонов, Вкусное варенье, Клубничное варенье.
Ингредиенты
- Клубника — 3 кг
- Сахар — 1,5 кг
- Лимон — 1 шт.
- Пектин — 20 г
Готовим клубничное варенье для детей
Клубнику тщательно промываем, удаляем у нее чашелистики.
А теперь переберем ягоды, поделим их пополам. В одну миску выкладываем крепкие красивые ягоды, в другую - слишком спелые и примятые.
Спелые и примятые ягоды перебиваем блендером с 1 кг. сахара в однородное пюре.
Добавляем в пюре целые ягоды, ставим их на огонь. Доводим до кипения и выключаем. Оставим варенье в покое на часик.
Теперь добавим оставшийся сахар, сок лимона и пектин. Доводим варенье до кипения, варим минут 7-8. Не даем варенью бурно кипеть! Раскладываем в стерилизованные банки и закрываем крышками.
Видео инструкция рецепта
Чтобы приготовить варенье, в котором останется хоть что-то полезное, надо варить его как можно меньше. Обычно варенье варят с большим количеством сахара, а детям много сладкого кушать вредно. Поэтому воспользуйтесь этим простым и довольно быстрым рецептом приготовления варенья. Сахара мы возьмем не так много, как в большинстве рецептов, да и время варки сократим. А варенье будет вкусным, вашим деткам понравится!
Комментарии к рецепту
Очень рада,что под руку подвернулся ваш рецепт клубничного варенья для детей.
Я по вашим рецептам начала готовить, хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Очень круто получилось!
Набрела на ваш сайт…
полистала немного…
руки чешутся что-нибудь приготовить…
побежала на кухню.)
спасибо вам огромное)
Спасибо, буду попробовать)))
Мои любимы продукты!
А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
Очень вкусно!
Очень хороший сайт, хочу попробовать сделать клубничное варенье для детей по этому рецепту.
Попробуй, это вкусно) мои особенно любят варенье из вишни.
Именно клубничное варенье для детей часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.
Спасибо Вам за высокое качество рецептов.
По рецептам с форума по-настоящему получаются не все блюда, а по Вашим каждое.
Всем попробовавшим очень понравилось.