Варенье из малины с агар-агаром
Хотите сохранить ароматные и вкусные ягоды на зиму? Чудесная идея заготовки перед вами. Расскажу, как приготовить варенье из малины с агар-агаром всего за 10 минут. Запоминайте и повторяйте рецепт!
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 10 мин. И получится примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 221 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт варенья, Варенье из лимонов, Простое варенье, Малиновое варенье.
Ингредиенты
- Малина — 1 кг
- Сахар — 750 г
- Лимон — 1 шт. (по желанию)
- Агар-агар — 1/2 ч.л.
Готовим варенье из малины с агар-агаром
Ягоды и сахар выложите в сотейник или другую удобную посуду. Толкушкой для картофеля немного разомните малину, чтобы выделился сок.
Поставьте на огонь, доведите до кипения и варите на медленном огне 9 минут.
Добавьте сок лимона и агар-агар, томите еще одну минуту, после чего горячим варенье разлейте по стерилизованным баночкам.
Банки можно закатать и хранить в темном прохладном месте или остудить варенье и отправить в холодильник.
Видео инструкция рецепта
Чтобы варенье было еще вкуснее, можно добавить к малине еще и клубнику, будет очень здорово. Если время позволяет, ягоды можно засыпать сахаром заранее и оставить на ночь в холодильнике. Такая заготовка может храниться в холодильнике до двух месяцев без закатки.
Комментарии к рецепту
Ура, получилось!
Муж уже опробовал.
Делаю варенье из малины с агар-агаром в первый раз.
Мой совет — строго следуйте рецепту, тогда все получится.
Приготовила.
Едим.
Но от варенья из малины с агар-агаром я ожидала бО'льшего!!!
Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!
Делала варенье из малины с агар-агаром один раз в жизни и это показалось мне муторным и неинтересным.
Теперь я знаю, что это не так.
Спасибо за удачный рецепт!
Спасибо за шедевры!!!
Я хозяйка со стажем, как говорит мой муж приготовлю и левой ногой любое блюдо.
делала сто раз!
Попробуйте айвовое варенье, думаю не пожалеете. Приятного аппетита!
Варенье из малины с агар-агаром готовила уже забыла сколько раз.
Наверное, раз 7 или 8. Очень вкусно!
варенье из малины с агар-агаром у меня как палочка-выручалочка!
ОЧЕНЬ быстро готовить и очень вкусно!
ВСЕ ГОСТИ БЕЗ УМА!!!
Всем советую попробовать!
Это ОБЪЕДЕНЬЕ!
Не пожалеете!
А я думала разбираюсь в приготовлении варенья из малины с агар-агаром:D:D, а здесь такое:)