Багеты с курицей в панировке из панчетты

Как приготовить багеты с курицей в панировке из панчетты
Фотография багетов с курицей в панировке из панчетты
Общее время 24 мин
Рецепт на 4 порции
Калорий 229 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от:

Ингредиенты

  • сухари панировочные - 50 г
  • майонез домашний - 4 ст.л.
  • помидоры - 4 шт.
  • куриные грудки - 2 шт.
  • мука - 50 г
  • огурцы соленые - 2 шт.
  • салат айсберг - 1 горсть
  • яйца куриные - 1 шт.
  • соус табаско - по вкусу
  • оливковое масло - 2 ст.л.
  • панчетта - 4 шт.
  • багет мини - 4 шт.

Готовим багеты с курицей в панировке из панчетты

Разогрейте духовку ди 180 C. Измельчите в кухонном комбайне панчетту с сухарями.

Возьмите три блюдца: в одном муку, во второе влейте взбитое яйцо, в третье насыпьте сухари с панчеттой. Окуните ломтики курицы в муку, потом в яйцо, дав лишнему стечь, затем обваляйте в сухарях.

Рецепт багетов с курицей в панировке из панчетты

Разогрейте оливковое масло в сковороде и обжаривайте на нем курицу по 4 минуты с каждой стороны до хрустящей корочки (лучше жарить порциями). Снимите курицу с огня и сохраните теплой.

Рецепт багетов с курицей в панировке из панчетты

Багеты подогрейте в духовке, курицу нарежьте ломтиками.

Рецепт багетов с курицей в панировке из панчетты

Надрежьте багеты вдоль и раскройте. Смажьте майонезом, выложите по несколько ломтиков помидоров, огурчика, салата айсберга. Добавьте ломтики курицы и подавайте, сбрызнув соусом табаско. Приятного аппетита!

Рецепт багетов с курицей в панировке из панчетты

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
Рейтинг рецепта
batalina_81

Хороший рецепт. Спасибо

duterkesu1975

В общем, багеты с курицей в панировке из панчетты супер!
Автор-волшебница!!!

Ложченко Луиза

Огромное спасибо…
первый раз буду делать…
думаю справлюсь, у вас так всё описано подробно и понятно…

Петренко Ануля

Огромное спасибо за такой чудесный рецепт багетов с курицей в панировке из панчетты.
У меня все получилось, как на Ваших фото!

Маргарита Успенко

Просто нет слов!
Шикарные рецепты, шикарное исполнение!
Даже знакомые блюда «играют» по новому в вашем исполнении.
Спасибо!

bagiyants_72

Пасибо тебе edeangong1991.
Очень вкусно получилось.
Всем друзьям очень понравилось.