Фриттата с зеленью и миндалем
Общее время 20 мин
Рецепт на 3 порции
Калорий 151 кКал
Уровень сложности Простой
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 20 мин. И получится примерно три порции. Готовое блюдо содержит около 151 кКал. Блюдо мы будем запекать.
Входит в коллекцию: Простой рецепт омлета, Закуска из яиц, Быстрые закуски.
Ингредиенты
- Кресс-салат (или рукола) 100 г
- Петрушка (мелко нарубить листики) 3 ст.л.
- Чеснок (разрезать пополам) 1 зубчик
- Миндаль (жареный) 50 г
- Яйца куриные 6 шт.
- Масло оливковое 2 ст.л.
- Пармезан 2 ст.л.
- Соль
- Перец (белый, молотый)
Готовим фриттату с зеленью и миндалем
Миндаль размолоть в блендере, добавить яйца, перец, соль, слегка взбить.
Смешать с петрушкой.
Слегка обжарить чеснок, вынуть, положить в сковородку листья салата, помешивать.
Влить яично-миндальную смесь и поставить в духовку на 10 минут (180 С), затем посыпать пармезаном и запекать еще 2-3 минуты.
Вынуть из духовки, но подержать фриттату в сковороде минут 5.
Подавать с помидорами.
Видео инструкция рецепта
Фриттата с зеленью и миндалем
Комментарии к рецепту
Спасибо за рецепт!
Очень люблю готовить, а когда рецепт расписан от и до, еще с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!
Uldofleds1996, огромное спасибо!
Я давно ищу именно этот вариант фриттаты с зеленью и миндалем.
Мне он нравится больше других.
Фриттата с зеленью и миндалем конечно на любителя.
Но понравилось.
Спасибо большое за пошаговый рецепт с фото.
Хочу сделать фриттату с зеленью и миндалем к домашнему празднику.
Все очень подробно написано и с фото!;))
супер)
спасибо!;)
Красив, спасибо. А я в омлет с инжиром, фетой и миндалем делала.
Только закончила приготовление фриттаты с зеленью и миндалем.
Спасибо!
Вот он секрет!
спасибо за волшебно вкусный рецептик фриттаты с зеленью и миндалем
Uldofleds1996, я всегда доверяю твоим рецептам!