Печеночный паштет с фасолью
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 40 мин. И получится примерно одиннадцать порций. Готовое блюдо содержит около 379 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт паштетов, Закуска из лука.
Ингредиенты
- печень куриная 200 г
- фасоль (консервированная) 80 г
- лук 1 шт.
- морковь 1 шт.
- чеснок (зубчика) 2 шт.
- масло сливочное 50 г
- соль 1 по вкусу
- перец черный 1 щепотка
- мускатный орех 1 щепотка
Готовим печеночный паштет с фасолью
Подготовить продукты для паштета. Куриную печень хорошо помыть, обрезать жир и пленки. С консервированной фасоли слить жидкость и промыть водой. Овощи почистить.
Лук, морковь и чеснок измельчить и обжарить до мягкости.
Куриную печень нарезать кусочками и добавить в сковороду.
Готовить под крышкой, помешивая до готовности печени. Проколите самый крупный кусочек ножом - вытекающий сок должен быть прозрачным.
Добавить в сковороду консервированную фасоль, готовить еще минут 5. Посолить, поперчить по вкусу. При желании добавить любимые специи.
Измельчить в блендере до состояния пюре. Добавить сливочное масло. Хорошо размешать. Выложить паштет в вазочку и подавать к столу. Хранить в холодильнике.
Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила:):):)
Увидев рецепт печеночного паштета с фасолью и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить…
Все, начну прямо сейчас!!!
Антонина, спасибо вам огромное за такой замечательный и легкий рецепт!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала.
Антонина, здесь новое блюдо печеночный паштет в блинчиках.
Антонина, большое спасибо за рецепт от всей моей семьи…
печеночный паштет с фасолью просто объеденье…
на днях еще буду готовить!!!
Просто нет слов!
Шикарные рецепты, шикарное исполнение!
Даже знакомые блюда «играют» по новому в вашем исполнении.
Спасибо!
Печеночный паштет с фасолью — очень вкусно!!!
потеряла рецепт.уже делала.
весь день искала и вот нашла!!!
УРААААА!!!
Антонина!!!
Я узнала о вашем рецепте от подруги!
И так рада этому!
Потому что уже долгое время хожу и ломаю голову, что бы такое приготовить…???
фантазия не работает!!!
Вы молодец!
Так всё просто и ясно, доступно!!!
Вот приготовила печеночный паштет с фасолью, так отлично получилось!
Я сама даже не ожидала!
Антонина спасибо вам огромное!
Я приготовила печеночный паштет с фасолью и у меня все получилось сууууупер.
Оч вкусно))))
Как же хочется печеночного паштета с фасолью!!!
Антонина,:) очень аппетитное фото печеночного паштета с фасолью