Паштет с нутом
Я даже и предположить не могла, что паштет окажется таким вкусным! Паштетов было приготовлено и перепробовано множество, поэтому удивить уже нечем. Но этот паштет все-таки удивил!
Простой рецепт кухни фьюжн. Его можно приготовить за 40 мин. И получится примерно пять порций. Готовое блюдо содержит около 99 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт паштетов, Закуска из лука.
Ингредиенты
- куриная печень - 500 г
- сливки жирные - 250 мл
- морковь - 150 г
- лук репчатый - 100 г
- нут ТМ «Националь» - ½ стак.
- чеснок - 3 зубчика
- мускатный орех молотый - ¼ ч.л.
- сливочное масло - 50 г
Готовим паштет с нутом
На растительном масле обжарить печень с двух сторон примерно 5 10 минут.
Обжарить лук, чеснок, морковь, влить сливки и потушить на небольшом огне пару минут. В конце добавить заранее отваренный нут ТМ Националь и готовить, помешивая, еще немного.
Добавить обжаренные овощи к печени, посолить, поперчить по вкусу.
Взбить всю массу погружным блендером до гладкой консистенции.
Полученную массу переложить в формочки, залить растопленным сливочным маслом. Убрать паштет в холодильник на ночь.
Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Спасибо за рецепт, вкус немного непривычен для меня, но вкусно.
Готовлю только по Вашим рецептам!
Очень вкусно получилось!
Спасибо огромное!
Спасибо!
Все здорово получилось!
Спасибочки за рецепт…
готовлю для любимых — думаю, выйдет на славу!!!
Как красиво и вкусно наверно.
Спасибо за рецептик.
Паштет с нутом я уже готовила, и знаю как это вкусно. Теперь решила приготовить http://luera.ru/zakuski/pashtety/pashtet-iz-artishokov.
Спасибо большое за рецепт, Дина.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Обалденный!
сегодня или завтра повторю.
Отличный рецепт, приготовила своим - очень вкусно.
Искала рецепт паштета с нутом и натолкнулась на Ваш сайт.
Спасибо за рецепты!
теперь я на Вашем сайте завсегдатай, а муж в восторге!!!
Давно искала этот рецепт…
Почему-то всё не попадался.
Чудесно!!!
Я в восхищении!!!
Изумительно получилось, гости слопали в три счета)))
Спасибо, Дина, очень вкусно!
Муж сказал, что ничего вкуснее из приготовленных моих паштета с нутом он не ел.
Дина, вы гений!
Такие красивые блюда- это что-то.
Спасибо за подробные фото!
Я уже много приготовила по вашим рецептам!
Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!
Приготовила мужу паштет с нутом.
Вкусно.
Огромное спасибо от нас обоих.
Делала в первый раз, все получилось.
А самое главное — вкусно и красиво смотрится на столе!!!
Текут слюни прям на клавиатуру..))))))))))))))
спасибки
Отчитываюсь.
паштет с нутом супер!!!
Отличный и очень простой рецепт!
У меня с этого сайта все получается.