Рулет с мясным фаршем и грибами

Как приготовить рулет с мясным фаршем и грибами
Фотография рулета с мясным фаршем и грибами
Общее время 50 мин
Рецепт на 4 порции
Калорий 148 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от:

Ингредиенты

  • шампиньоны 400 г
  • свинина/фарш 300-400 г
  • сыр ламбер 300 г
  • тесто слоеное 250 г
  • яйца 4-5 шт.
  • лук репчатый 2-3 головки

Готовим рулетик

Приготовить свиной фарш, соль-по вкусу. Шампиньоны вымыть, обсушить, нарезать кусочками, обжарить вместе с репчатым луком, посолить. Отварить куриные яйца вкрутую. Готовое слоеное тесто раскатать, посыпать тертым сыром ламбер или любым другим, аналогичным.

Выложить слой мясного фарша, затем-грибы. Сверху-нарезанные вареные яйца, посолить. Рулет свернуть, положить на противень швом вниз, смазать сверху немного взбитым желтком. Печь рулет с мясным фаршем при температуре 180 градусов около часа, должна образоваться золотистая корочка.

Комментарии к рецепту

3.5 / 5
Рейтинг рецепта
Таша Борова

Рецепты — ну просто слюна бежит:)))

evgeniya

Делала рулет на прошлую днюху и сейчас опять буду делать =))
нету слов просто =)))
так вкусно!

Светлана Скрыльник

Чудесно!!!
Я в восхищении!!!
Изумительно получилось, гости слопали в три счета)))

Маргарита Успенко

Подруга посоветовала этот сайт, я просто в восторге! Все такое красивое! Из доступных продуктов такие оригинальные рулет! Так и хочется что-нибудь приготовить!

harrors

Спасибо! Клевенько!

povolotskaya_96

Девочки, любительницы рулета, можно еще приготовить рулетик.

siupritel

Спасибо за рецепты, всегда получается вкусно!
Подруги просят рецепты и восхищаются моим кулинарным талантом, родственники хвалят!
Вобщем, все ДОВОЛЬНЫ:)

enasil

Спасибо!
Все здорово получилось!

Бандорина Людочка

Спасибо antedari…)
рулет только начала готовить:)

luginets_75

Да рулет…вкус обалденный.
Я попробовала в гостях…
теперь муж заставляет делать рулет постоянно.

shtokolov_95

ОГРОМНОЕ СПАСИБО за рецепт!
Получилось, как рулет у вас на картинке!
Я просто в шоке была, что и я так смогла.
Семья была в восторге!

nyutka

Спасибо огромное за рецепт! рулет супер, просто в приготовлении и есть огромное-огромное удовольствие!

eshumpusi1982

Отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
Спасибо

Татьяна Михайлович

Спасибочки за вкусняшку

Ира Краснянский

Спасибо!
Очень замечательный рецепт рулетика.

pasechnik_75

Изумительно!
все были в восторге…
спасибо antedari

Шматков Мила

Аааа))))мне нравится сайт))))))
я наконец то научилась готовить)))

Таша Борова

Тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить рулет