Рулет с мясным фаршем и грибами
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 50 мин. И получится примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 148 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт рулетов, Закуска из яиц, Закуска из лука, Закуски с грибами, Закуска из шампиньонов.
Ингредиенты
- шампиньоны 400 г
- свинина/фарш 300-400 г
- сыр ламбер 300 г
- тесто слоеное 250 г
- яйца 4-5 шт.
- лук репчатый 2-3 головки
Готовим рулет
Приготовить свиной фарш, соль-по вкусу. Шампиньоны вымыть, обсушить, нарезать кусочками, обжарить вместе с репчатым луком, посолить. Отварить куриные яйца вкрутую. Готовое слоеное тесто раскатать, посыпать тертым сыром ламбер или любым другим, аналогичным.
Выложить слой мясного фарша, затем-грибы. Сверху-нарезанные вареные яйца, посолить. Рулет свернуть, положить на противень швом вниз, смазать сверху немного взбитым желтком. Печь рулет с мясным фаршем при температуре 180 градусов около часа, должна образоваться золотистая корочка.
Комментарии к рецепту
Рецепты — ну просто слюна бежит:)))
Делала рулет на прошлую днюху и сейчас опять буду делать =))
нету слов просто =)))
так вкусно!
Чудесно!!!
Я в восхищении!!!
Изумительно получилось, гости слопали в три счета)))
Подруга посоветовала этот сайт, я просто в восторге! Все такое красивое! Из доступных продуктов такие оригинальные рулет! Так и хочется что-нибудь приготовить!
Спасибо! Клевенько!
Девочки, любительницы рулета, можно еще приготовить рулетик.
Спасибо за рецепты, всегда получается вкусно!
Подруги просят рецепты и восхищаются моим кулинарным талантом, родственники хвалят!
Вобщем, все ДОВОЛЬНЫ:)
Спасибо!
Все здорово получилось!
Спасибо antedari…)
рулет только начала готовить:)
Да рулет…вкус обалденный.
Я попробовала в гостях…
теперь муж заставляет делать рулет постоянно.
ОГРОМНОЕ СПАСИБО за рецепт!
Получилось, как рулет у вас на картинке!
Я просто в шоке была, что и я так смогла.
Семья была в восторге!
Спасибо огромное за рецепт! рулет супер, просто в приготовлении и есть огромное-огромное удовольствие!
Отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
Спасибо
Спасибочки за вкусняшку
Спасибо!
Очень замечательный рецепт рулетика.
Изумительно!
все были в восторге…
спасибо antedari
Аааа))))мне нравится сайт))))))
я наконец то научилась готовить)))
Тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить рулет