Рулетики из куриного филе с сыром
Гости оближут пальчики! Простой рецепт для гурманов!
Часто готовлю курицу, а это нечто новенькое.
Вкусное сочное мясо, с ароматом пряных трав.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 1 ч. И получится примерно две порции. Готовое блюдо содержит около 234 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт рулетов, Закуски из сыра, Закуски из курицы.
Ингредиенты
- Куриное филе - 1 г
- Томатная паста - 2 ч.л.
- Моцарелла - 50 г
- Соль - по вкусу
- Перец черный молотый - по вкусу
- Розмарин - 2 г
- Тимьян, чабрец - 2 г
Готовим рулетики
Вымыть и обсушить куриное филе. Разрезать вдоль на 2 плоские части. Каждый кусочек положить в пленку и слегка отбить. Вынуть из пленки.
Посолить и поперчить по вкусу.
Каждый ломтик куриного филе смазать томатной пастой, выложить моцареллу, натертую на терке.
Скрутить рулетики и закрепить их, связав ниткой.
Обжарить, выложив на раскаленную сковородку с растительным маслом. В масло предварительно положить тимьян и розмарин, чтобы масло напиталось ароматами.
Как появится корочка на мясе, перевернуть, обжарить со второй стороны и протушить под крышкой на слабом огне около 7 минут.
Вкусные куриные рулетики с сыром готовы.
Комментарии к рецепту
Какая красота…
Все просто шик-блеск!
Написала только сейчас, хотя готовила ещё аж в прошлом году!
Приготовила куриные рулетики!
очень вкусно! спасибо за рецепт!
Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!
Да рецепт действительно очень хороший и простенький!
Мне всего 16 лет!, но я так люблю готовить куриные рулетики!
у меня неплохо получается кстати!
Домашние балдеют!
Делала я эту вкуснятину.
Всё строго по рецепту.
Мммм…Самое то!)))
Обалденный рецепт!!!
Самый лучший кулинарный сайт!
Привет всем, случайно узнала о куриных рулетиках, так же спонтанно случилось приготовить. Очень вкусно!
Я, как большая любительница рулетиков, была просто обязана попробовать это!
Результат просто потрясающий!
Внешне рулетиков выглядит очень обыкновенно, но вкус!!!
Вкус совершенно необыкновенный! Мне очень понравился!
Теперь это один из моих любимых рецептов!
Спасибо за рецепт!
совсем его забыла!
Очень вкусно! Домашние в восторге!!!
Рецепт очень понравился!
Появилось желание готовить!
Хочу сказать, что должно быть очень вкуснооооо, спасибо, обязательно приготовлю!
Zinka, спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!
Фантастика!!!
Спасибо огромное за рецепт!
Сейчас пойду готовить)))
Это самое вкусное из всего, что я ела в последнее время!!!
А главное, что сделала сама!
Никогда бы не решилась на рулетики, если бы не доверяла рецептам zinka на все 100%.
Zinka! Огромное спасибо за ваши удивительные рецепты.
Постоянно готовлю по вашим рецептам и всегда получается превосходно.
куриные рулетики(очередной Ваш кулинарный шедевр)приготовлю обязательно!
Спасибо, все достаточно подробно по шагам расписано!
Куриные рулетики — просто СУПЕР!!!
Как красиво! Спасибо! Ты молодец!