Крем с черносливом

Как приготовить крем с черносливом
Фотография крема с черносливом
Общее время 35 мин
Рецепт на 4 порции
Калорий 210 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от:

Ингредиенты

  • Чернослив 350 г
  • Сливки 350 мл
  • Сахарная пудра 80 г
  • Ликёр Куантро (Cointreau) 120 мл
  • Печенье 95 г
  • Вафельный лист для подачи
  • Мята свежая для декора

Готовим крем с черносливом

Чернослив помыть под проточной водой, залить кипятком и оставить распариться на 20-25 минут - воду затем слить, чернослив повторно обдать кипятком.

Распаренный чернослив сложить в чашу блендера, влить половину порции ликера и взбить в однородную массу.

Рецепт крема с черносливом

Печенье орео (можно использовать любое ваше любимое шоколадное печенье) растолочь ступкой в грубую крошку. Горсть оставить для декора.

Рецепт крема с черносливом

Сливки 42% поместить на 15-20 минут в морозилку, чашу блендера максимально охладить, взбить сливки с сахарной пудрой и второй порцией ликера.

Рецепт крема с черносливом

Пюре из чернослива соединить со взбитыми сливками, вмешать лопаткой крошку шоколадного печенья.

Рецепт крема с черносливом

Готовым кремом можно наполнить тарты, тарталетки, смазать коржи торта.

Рецепт крема с черносливом

Крем из чернослива можно заморозить, порционировать шарики и подавать как мороженое в вафельном стаканчике, украсив крошкой печенья и веточкой свежей мяты.

Рецепт крема с черносливом

Рецепт "Крем с черносливом" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

Рецепт крема с черносливом

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
Рейтинг рецепта
anyusha95

Спасибо за рецепты, всегда получается вкусно!
Подруги просят рецепты и восхищаются моим кулинарным талантом, родственники хвалят!
Вобщем, все ДОВОЛЬНЫ:)

arenda2000

Рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.

endondend

Все ингредиенты купила, завтра буду «творить», думаю все будет отлично, как и все ваши рецепты…
Спасибо Вам, огромное!!!

sasha

Быстро делается.
И ничего сложного.
Спасибо за пошаговый рецептик!

edinerang1982

Первый раз приготовила по вашему рецепту, получилось оооочень вкусно!
всем понравилось!

Алеся Камышникова

Очень хороший рецепт
Это классика, а дальше фантазируйте!

isangor

Отличная тема:) уже в закладке.

Каракчеева Алсу

А вот ссылочка на рецепт крема.

eraterore

Спасибочки за рецепт…
готовлю для любимых — думаю, выйдет на славу!!!

Рая Яцуценко

Очень хороший и вкусный рецепт, оценили и полюбили, спасибо!

ungat

Ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик крема с черносливом.
Маценко, спасибо!!!

Ракитина Ася

Маценко, я только смотрела рецепт, но уже хочу крем с черносливом приготовить!

rulficow

Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)

dasheeva_87

Да, наверно вкусно!
Я обязательно попробую.
Большое спасибо!:)

Валя Тюменкова

Ох и красота!!!
И ведь ПОЛУЧИЛОСЬ!!!
Теперь мой муж считает меня суперженщиной, суперповаром и супервсеми вообще)))
А ведь оказалось так просто, но это наш женский секрет)))
Спасибо вам!

alla98

АААААА как вкусно глядя на крем с черносливом слюнки потекли ручьем!!:D

lyudochka92

Обожаю крем с черносливом — их можно готовить из «ничего», т.е. из того, что есть в холодильнике. И столько вариантов — сколько хозяек!

Василиса Русскова

Делаю крем с черносливом уже второй раз, просто бесподобно!
Спасибо Маценко громадное за рецепт, а главное, за простоту и наглядность.
Вопросов не возникает.