Курица в соусе с кремовой кашей
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 15 мин. И получится примерно одна порция. Готовое блюдо содержит около 198 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт крема, Простые рецепты.
Ингредиенты
- куриные грудки - 500 г
- кукурузная крупа - 2 стак.
- соевый соус - 6 ст.л.
- бульон - 4 ½ стак.
- кетчуп томатный - 1 стак.
- сливки 10-20% - 1 стак.
- сыр российский - 100 г
- лук репчатый - 1 шт.
- лук репчатый - 1 шт.
- соль - 20 г
- перец сладкий красный - ½ шт.
Готовим курицу в соусе с кремовой кашей
Филе отбить, посолить, по перчить и обжарить до золотистой корочке с 2-х сторон. Но резать полосками как на бефстроганов.
Лук нарезать полукольцами, обжарить в масле на котором жарилась курица. Добавить соевый соус и кетчуп (у меня был сладкий Чили). Тушим минут 5-8.
К соусу добавляем обжаренную курицу и тушем до загустения соуса.
Для каши: обжариваем лук и перец нарезанные кубиками на смеси растительного и сливочного масла, высыпаем крупу хорошо перемешиваем, чтобы она пропиталась маслом, добавляем бульон даем закипеть, убавляем огонь и варим 35-40 минут. Потом добавляем сливки и варим еще 15 минут. Высыпаем стакан сыра, хорошо перемешиваем и сразу подаем.
Комментарии к рецепту
Вкус потрясающий, даже те, кто не любит курицу в соусе с кремовой кашей, оценили.
Cветлана, рецепт замечательный! Спасибо!
Большое спасибо тебе. Беру в закладки.
Мне кажется я всех замучила потому что часто готовлю курицу в соусе с кремовой кашей)))
ооочень вкусно, все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Очень красиво! И все так просто! Муж обожает курицу в соусе с кремовой кашей, но я думала, что с этим много возни. Завтра же попробую этот рецепт!
Мне очень нравится ваше описание в рецепте.
Я вообще готовить люблю, но ленюсь.
А с вашим описанием как будто вы стоите рядом, и настроение супер!
Спасибо, курица в соусе с кремовой кашей сказка!
Обязательно приготовь http://luera.ru/deserty/krem/shokoladnaya-chambella-s-kremovoi-seredinoi! Получается очень вкусненько!!!
Рецепт отличный!
делаю курицу в соусе с кремовой кашей регулярно.
На вашем сайте все рецепты представлены самым приятным и аппетитным образом, большое спасибо!
Спасибо большое!!!
Очень вкусно получилось!!!
Спасибо Cветлана за рецепт и наглядное представление всех стадий приготовления.
Непременно попробую и сообщу свое впечатление.
Очень вкусно, сейчас в духовку поставила.
А мне не очень понравилось такое сочетание вкусов, хоть я и люблю эксперименты с рецептами и не привязываюсь к одному вкусу.
Огромное спасибо!
Просто потрясающе!
Рекомендую!
Спасибо за рецепт, вкус немного непривычен для меня, но вкусно.
Готовлю только по Вашим рецептам!
Cветлана, спасибо вам огромное за такой замечательный и легкий рецепт!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала.
Очень вкусно получилось!
Семье понравилось и гостям.
Просили рецепт.
Случайно наткнулась на Ваш сайт, и вот не могу оторваться.
столько всего интересного!
И самое главное, продукты вполне доступные, все можно купить в обычном продуктовом магазине.
Большое Вам спасибо за сайт! А курицу в соусе с кремовой кашей обязательно попробую приготовить, давно искала что-то подобное.
Cветлана!
Спасибо за рецепт)))
замечательно))
Готовлю сейчас.
Спасибо Вам.
Чувствую, полюблю я курицу в соусе с кремовой кашей готовить...
Большое спасибо за сайт и за рецепты!
Кухня у меня была всегда только как декор интерьера, готовить не любила и не хотела никогда!
Сестра подсказала посмотреть ваш сайт, теперь с кухни за уши не отдерёшь…