Форель в кремовом соусе

Как приготовить форель в кремовом соусе
Фотография форель в кремовом соусе
Общее время 30 мин
Рецепт на
Калорий 495 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от:

Ингредиенты

  • 350 г филе форели (я взяла стейки)
  • 1/2 стак. сметаны
  • 1 ст.л. растительного масла
  • 2 ст.л. растопленного сливочного масла
  • 1 головка репчатого лука
  • 1 ч.л. сушеного укропа
  • 1/2 ч.л. семян тмина (я взяла зиру)
  • перец молотый
  • соль.

Готовим форель в кремовом соусе

Для соуса смешайте сметану с растопленным сливочным маслом, порубленным луком, укропом и тмином (зирой).

В смазанную растительным маслом форму уложите форель, посолите и поперчите ее, полейте соусом и запекайте 15 минут при 180-200 градусах.

Перед подачей выложите филе на блюдо и полейте соусом, в котором оно запекалось.

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
Рейтинг рецепта
Томара Будай

Спасибо!
Очень вкусно.
За рецепт спасибоооо огромное!!!

alonenerd

Я делала форель в кремовом соусе по рецепту lobkova_80, мне понравилось.
Даже брату, который форель в кремовом соусе не любит,понравилось!

valentina81

Вся моя семья просто без ума от этого рецепта форель в кремовом соусе!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!