Заварной крем без молока
Предлагаю вам попробовать приготовить заварной крем без молока. Этот крем легкий и нежный. Я использовала этот крем для торта, добавила в него еще и сливочное масло. Отличный крем, попробуйте!
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 1 ч. И получится примерно двенадцать порций. Готовое блюдо содержит около 409 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт крема
Ингредиенты
- Желтки сырые 3 шт.
- Сахар 0,5 стак.
- Мука 1 ч.л.
- Вода холодная 1 ст.л.
- Ванильный сахар 1/4 пакет
- Кипяток 2 ст.л.
- Масло сливочное (по-надобности) 100 г
Готовим заварной крем без молока
Желтки тщательно взбить миксером, добавить сахар. Продолжать взбивать до светлой пышной массы.
Добавить ванильный сахар, холодную воду и всыпать муку. Еще раз взбить.
Поставить миску с массой на водяную баню и варить, периодически помешивая 15 минут. В самом конце влить немного кипятка, перемешать. Крем получится жидковатым, гладким и нежным. Крем остудить при комнатной температуре, затем отправить в холодильник на 1-2 часа. Крем заметно загустеет.
Далее, или используйте крем в таком виде или же, как я
Замечательный заварной крем без молока готов! Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Большое спасибо!
рецепт пришелся по вкусу
Спасибо огромное за замечательные рецепты!
Всегда вечером заглядываю, черпаю идеи!
Очень хочется попробовать!
В закладки спасибо за рецепт!
Спасибо большое за такой рецепт. еще не пробовала, но обязательно сделаю при первом удобном случае.
Посмотрите рецепт luera.ru/deserty/krem/vanilny-zavarnoi-krem, не пожалеете.
Очень популярно все расписано. Спасибо.
Марианна, огромное спасибо!
Я давно ищу именно этот вариант заварного крема без молока.
Мне он нравится больше других.
Все вчера делала по рецепту.
Даже у такой хозяйки, как я, такая красота получилась!
Нашла вас сегодня случайно и оч рада!!!
Спасибо Марианна за рецепт!!!
Спасибо большое за ваш сайт, все рецепты классные!!!
Спасибо что вы есть!!!
Обалденный рецептик заварного крема без молока. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!! :)
Спасибо дорогуша чувствую рецепт заварного крема без молока станет любимкой
хочу хочу