Домашнее ванильно-сливочное мороженое

Как приготовить домашнее ванильно-сливочное мороженое
Фотография домашнего ванильно-сливочное мороженое
Общее время 40 мин
Рецепт на 4 порции
Калорий 159 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от:

Ингредиенты

Для подачи:

  • Сахар (посыпкой)
  • Вафельные рожки

Готовим домашнее ванильно-сливочное мороженое

Дети любят мороженое даже зимой! Это факт.

В канун Всемирного Дня ребенка специально челябинский фудблогер и журналист Лена Москаленко предлагает рецепт домашнего мороженого.

В его основе - принцип индийского кульфи.

Его не надо утомительно перемешивать, достаточно добавить сгущенки и убрать в холодильник.

Что делать:

Бананы размять вилкой, смешать с лимонным соком и сгущенным молоком.

Бананово-молочную массу переложить в блендер и хорошо взбить.

Из стручка ванили выскоблить сердцевину.

Добавить ваниль к холодным сливками и взбить в воздушную массу.

Сливки соединить с бананово-молочной массой и снова взбить.

Вылить мороженое в пластиковый контейнер и убрать в морозилку на ночь.

Видео инструкция рецепта

Дети любят мороженое даже зимой! Это факт. В канун Всемирного Дня ребенка специально специально для Woman s Day челябинский фудблогер и журналист Лена Москаленко предлагает рецепт домашнего мороженого. В его основе - принцип индийского кульфи. Его не надо утомительно перемешивать, достаточно добавить сгущенки и убрать в холодильник.

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
Рейтинг рецепта
redret

Я никогда не готовила домашнее ванильно-сливочное мороженое — очень переживаю…
Надеюсь ошибок не будет и я не разочаруюсь.

alla

Спасибо большое за такой рецепт. еще не пробовала, но обязательно сделаю при первом удобном случае.

golovan_76

Скоро день рождения, хочу удивить гостей этим прекрасным блюдом домашним ванильно-сливочное мороженое!
Спасибо grad_77 за подробный рецепт ЭТОГО ЧУДА!

4udayuda

Вчера сделала пломбир за 20 копеек сливочное мороженое luera.ru/deserty/morozhenoe/plombir-za-20-kopeek-slivochnoe-morozhenoe. А сегодня приготовлю домашнее ванильно-сливочное мороженое.