Пасхальные гнезда
Пасхальные гнезда, оригинальный вариант приготовления пасхальной выпечки. Такие гнезда с яйцами приятно удивят гостей.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 01 ч 20 мин. И получится примерно . Готовое блюдо содержит около 1403 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт пасхи
Ингредиенты
- Муки пшеничная высшего сорта — 350 г
- Сухие дрожжи — 10 г
- Сливки 10 %-ной жир. — 200 шт.
- Яйца — 2 шт.
- Сливочное масло — 70 г
- Соль — 1/2 ч.л.
- Сахар — 2-3 ст.л.
- Мак — 1 ст.л.
Готовим пасхальные гнезда
В половине подогретых сливок растворить сухие дрожжи, добавить сахар и 2 ст. ложки муки. Оставить на 15 минут.
В миску просеять муку, добавить 2 белка и 1 желток, растопленное сливочное масло и соль.
Замесить не очень крутое тесто, накрыть полотенцем и дать подняться. Еще раз вымесить и дать отдохнуть.
Разделить на небольшие кусочки, скатать из каждого жгутик и соединить по два, края защипнуть кольцом.
Выложить на противень и вложить в каждый по вареному яйцу. Оставить еще на 15 минут. Убрать яйца, обмазать оставшимся желтком и посыпать маком. Выпекать в нагретой духовке 25-30 минут при температуре 180-200 градусов С.
Достать, накрыть полотенцем, дать остыть и вставить раскрашенные яйца.
С праздником Светлой Пасхи!
Комментарии к рецепту
Супер!
Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт!
Спасибо за рецепты, всегда получается вкусно!
Подруги просят рецепты и восхищаются моим кулинарным талантом, родственники хвалят!
Вобщем, все ДОВОЛЬНЫ:)
Спасибочки!
Очень вкусненько)
Спасибо огромное за рецепт.
Готовлю я не плохо, но была уверена, что пасхальные гнезда не мой конек.
Благодаря вашему пошаговому рецепту пасхальные гнезда, оказалось, что нет))))
Получилось с первого раза.
Муж был счастлив!!!
Еще раз — СПАСИБО!!!
Девочки, пасхальные гнезда объедение.
Супер.
Конихина большое спасибо!!!
Забрала в закладки пасхальные куличи с безе с большой радостью!!!! Спасибо!!!!
Конихина, большое спасибо за рецепт!!!
Восторгу нет предела!
Все получилось очень вкусно.
Рецепт очень понравился!
Появилось желание готовить!