Суфле из курицы с цветной капустой

Как приготовить суфле из курицы с цветной капустой
Фотография суфле из курицы с цветной капустой
Общее время 60 мин
Рецепт на 5 порций
Калорий 998 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от:

Ингредиенты

  • Капуста цветная — 1 шт. (головка)
  • Фарш куриный — 500 г
  • Шампиньоны — 100 г
  • Сыр плавленный — 100 г
  • Кетчуп — 3 ст.л.
  • Майонез — 5 ст.л.
  • Яйца — 2 шт.
  • Соль — По вкусу

Готовим суфле из курицы с цветной капустой

Фарш размораживаем и расстилаем на дно формы. Можно посолить и добавить приправы. Капусту отвариваем и делим на мелкие соцветия.

2. Грибы моем и режем пластинками. Выкладываем поверх фарша в форму.

Рецепт суфле из курицы с цветной капустой

3. Затем слой капусты. Подсаливаем.

Рецепт суфле из курицы с цветной капустой

4. В отдельной посуде взбиваем яйца, майонез, кетчуп, тертый сыр, соль и перец по вкусу. Заливаем в форму.

Рецепт суфле из курицы с цветной капустой

5. Выпекаем полчаса в разогретой до 200 градусов духовке.

Рецепт суфле из курицы с цветной капустой

Видео инструкция рецепта

Вообще, если вы предпочитаете классический рецепт суфле из курицы с цветной капустой, то советую количество ингредиентов для заливки увеличить вдвое - тогда самого суфле получится больше. Но мне вот, например, начинка ценнее, поэтому я суфле делаю мало. Так что вы узнаете, как приготовить суфле из курицы с цветной капустой, а дальше - дело за вами, экспериментируйте на здоровье!:)

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
Рейтинг рецепта
usesedico1989

Очень вкусно и главное просто.
суфле из курицы с цветной капустой получается ням-ням.

rilati

Большое спасибо, ПРЕВОСХОДНО!!!

goltsova_90

Очень вкусно!!! Спасибо большое!!!

Таня Скрибо

Спасибо за рецепт, гости были в восторге, очень вкусно.

Кира Барсукова

Спасибо за наводку, похожее видела в рецепте куриного суфле.

etisenou

Суфле из курицы с цветной капустой вкуснятина!
Моей семье так понравился, что просят еще приготовить:)

doucay2001

Большое спасибо от всей нашей семьи и от сотрудниц на работе, суфле из курицы с цветной капустой суперрр!!!

Софья Каданец

Таня, аппетитно - чудо!

nadya

Вкуснятина неописуемая!!!

eremail

Суфле из курицы с цветной капустой конечно на любителя.
Но понравилось.

agarok_72

Изумительно!
все были в восторге…
спасибо Таня

Томара Бартеньева

Спасибо Таня, так всё ясно и понятно!
Даже я смогла:-)

lyusi85

Спасибо за подробное исполнение, мне всегда казалось, что с суфле из курицы с цветной капустой много возни.
А получается, что ничего страшного.
Обязательно попробую приготовить.

tanechka74

Спасибо, Таня, за изумительный рецепт суфле из курицы с цветной капустой!
Все получилось, как на картинке!
Гости в восторге:)

Томара Шарифуллина

Я знала, что это должно быть вкусно, но что настолько мне понравится, даже не подозревала!
Спасибо огромное за пошаговый рецепт!

lucolil

Просто безумно вкусно, одни слюнки текут только от вида суфле из курицы с цветной капустой.
Обязательно буду делать всегда на праздники!