Гарнир из мангольда с кедровыми орешками и изюмом
Очень быстро приготовить оригинальный полезный гарнир! Еще и вкусный!
Хорошая альтернатива привычным крупам и картофелю. А как вкусно! Готовлю такой легкий, изысканный и оригинальный гарнир к приходу подружек. Все всегда довольны и спрашивают рецепт. Попробуйте!
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 20 мин. И получится примерно две порции. Готовое блюдо содержит около 135 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт горячего
Ингредиенты
- Кедровые орехи - 50 г
- Чеснок - 10 г
- Оливковое масло - 40 г
- Мангольд - 500 г
- Изюм - 50 г
- Соль - 3 г
- Перец чили - 6 г
- Вино белое - 70 мл
Готовим гарнир из мангольда с кедровыми орешками и изюмом
Обжарьте кедровые орехи на среднем огне до легкой румяности. Постоянно их перемешивайте - кедровые орешки легко подгорают.
Чеснок рубленный обжаривайте в течение 30 секунд, также до легкой румяности, на раскаленной сковороде, добавив оливкового масла.
Затем добавьте рубленный мангольд и обжаривайте, часто помешивая, до увядания листьев - около 4 минут.
После этого добавьте изюм, соль и перец чили.
Перемешайте, влейте вино.
Готовьте пока не выкипит желаемое количество жидкости.
Гарнир готов - приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Orouroff, гарнир из мангольда с кедровыми орешками и изюмом - прекрасно вышло все с первого раза.
Делала уже три раза за месяц, так понравилось мне и мужу.
Огромное Вам от меня спасибо.
Еще семь месяцев назад я ни разу не варила суп, не знала как подступиться к курице!
Но как мы с мужем стали жить вместе, стала знатной кулинаркой, причем все рецепты — с сайта!
И все получается с первого раза!
Добрый день! Рецептик очень прост, но и вкусненько.
Отчитываюсь.
гарнир из мангольда с кедровыми орешками и изюмом супер!!!
Отличный и очень простой рецепт!
У меня с этого сайта все получается.
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать гарнир из мангольда с кедровыми орешками и изюмом, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D
Orouroff, вы УМНИЦА!!!
Вашему мужу точно повезло…
Жду следующего праздника, т.к. горю от нетерпения накрыть шикарный стол по Вашим рецептам!!!
Девочки, любительницы гарнира из мангольда с кедровыми орешками и изюмом, можно еще приготовить гарнир из гречки.
Спасибо за подробное исполнение, мне всегда казалось, что с гарниром из мангольда с кедровыми орешками и изюмом много возни.
А получается, что ничего страшного.
Обязательно попробую приготовить.
Вчера приготовила.
Получилось вкусно.
Спасибо за рецепт!
Аппетитный рецептик
надо сходить за продуктами и приготовить
Спасибо за рецепт!
Очень люблю готовить, а когда рецепт расписан от и до, еще с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!
Спасибо!
Даже у неопытного кулинара получилось.
Очень интересный рецепт.
Давно искала какой-нибудь новый.
Сделала гарнир из мангольда с кедровыми орешками и изюмом,очень понравилось.Спасибо.
Спасибо, что думаете о других и выкладываете рецепты!:)
Рецепты — ну просто слюна бежит:)))