Чечевица с кукурузой и сладким перцем, свинина с паприкой и травами

Как приготовить чечевицу с кукурузой и сладким перцем, свинина с паприкой и травами
Фотография чечевицы с кукурузой и сладким перцем, свинина с паприкой и травами
Общее время 1 ч
Рецепт на 2 порции
Калорий 1572 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от:

Ингредиенты

  • кукуруза - 150 г
  • перец болгарский - 1 шт.
  • чечевица - 4 шт.
  • свиная корейка - 300 г
  • специи - по вкусу
  • свинина - по вкусу

Готовим чечевицу с кукурузой и сладким перцем, свинина с паприкой и травами

Промываем чечевицу. Перец режем мелко, кладем чечевицу и перец в кастрюлю, добавляем зерна кукурузы, наливаем немного оливкового масла, добавляем специи, обжариваем 3-5 минут, доливаем воды (так чтобы она покрыла чечевицу) и теперь готовим до готовности чечевицы, солим за пару минут до конца иначе чечевица будет готовиться гораздо дольше.

Свинину режем мелко, так как готовить будем не долго, кладем в кастрюлю с каплей оливкового масла, добавляем специи, включаем слабый огонь, томим минут 7 пока мясо полностью не изменит цвет, надо чтобы вкус мяса смешался со специями, затем добавляем воду и тушим 20-25 минут.

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
Рейтинг рецепта
idombaim1988

Вкуснятина неописуемая!!!

kuzminykh_70

Я тоже очень люблю ваш сайт.
подробнее и доступнее просто не придумать)))
мне кажется даже человек никогда не готовивший раньше -сможет без проблем освоиться по вашему сайту с кулинарией!)))

Бахристова Лёля

Очень очень вкусно!
Делала чечевицу с кукурузой и сладким перцем, свинина с паприкой и травами накануне и вот до сих пор вкусно, причем даже еще вкусней:)

Съемщикова Маня

Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!

suvorova_85

Очень красиво! И вкусно!