Картофель с грецким орехом, кинзой и чесноком
Необычный, ароматный картофель может быть как гарниром, так и самостоятельным блюдом, если дополнить его салатом из свежих овощей.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 80 мин. И получится примерно две порции. Готовое блюдо содержит около 1561 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на ужин, на обед, на скорую руку.
Входит в коллекцию: Простой рецепт гарниров, Рецепты на ужин, Рецепты на скорую руку.
Ингредиенты
- картофель 5 шт.
- кинза 1 пуч
- грецкие орехи 1 горстак.
- чеснок 2 зуб
- сметана 3 ст.л.
- яйцо 1 шт.
- соль, перец (по вкусу)
- масло сливочное 20 г
- растительное масло 2 ст.л.
- укроп (для подачи)
Готовим картофель с грецким орехом, кинзой и чесноком
Картофель очистить.
Нарезать бруском и обжарить на смеси сливочного и растительного масел.
Кинзу, орехи и чеснок нарубить.
Добавить к почти готовому картофелю, посолить, поперчить и перемешать.
Добавить сметану.
Снова перемешать, накрыть крышкой и снять с огня.
Яйцо отварить вкрутую, очистить, размять руками.
Подать, посыпав яйцом и свежей зеленью. Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Самый лучший сайт с рецептами из всех, какие я встречала!
спасибо Вам за рецепты с фото!
Приготовила на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
все переживания были напрасны!
всем понравилось!
Eridond, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)
Ну вот, уже сегодня приготовила… будем с мужем картофель с грецким орехом, кинзой и чесноком пробовать))))
Спасибочки
как раз собралась делать картофель с грецким орехом, кинзой и чесноком
Предлагаю взять на заметку картофель romanoff luera.ru/goryachee/garniry/kartofel-romanoff. Приятного аппетита и удачи на кухне.
Очень благодарна Вам за рецепты)))
Отличный сайт!
Eridond, вы гений!
Такие красивые блюда- это что-то.
Спасибо за подробные фото!
Я уже много приготовила по вашим рецептам!
Делаю картофель с грецким орехом, кинзой и чесноком который раз!!!
всем нравиться!!!
теперь это фирменное блюдо!!!
Спасибо!!!
Очень красивая и оригинальная подача картофеля с грецким орехом, кинзой и чесноком.
Рецепт супер, спасибо!