Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится примерно восемь порций. Готовое блюдо содержит около 182 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт гарниров, Легкие рецепты.
Рецепт этот родился из-за любви моей семьи к плову и вяленым помидорам. Как-то мой сын решил добавить вяленые помидоры в плов, нам неожиданно понравилось. Такое блюдо нынче - частый гость на нашем столе. Правда, я не добавляю морковь, потому как, на мой взгляд, морковь и вяленые помидоры - не дружны:-)
Попробуйте и вы.
Для приготовления риса с курицей и вялеными помидорами подготовим продукты по списку.
Курицу обжарим до румяной корочки (я всегда снимаю кожу, вы же можете оставить как есть). Добавим нарезанные лук, чеснок, зиру и паприку и еще чуть обжарим.
Рис промоем, выкладываем в казан с мясом, обжарим буквально минуту, постоянно помешивая, чтобы каждая рисинка была покрыта маслом. Добавим воду, солим. Увеличиваем огонь до максимума и дадим воде выпариться. Когда останется совсем немного воды, огонь уменьшаем, накрываем крышкой и готовим до готовности риса.
Помидоры нарежем и добавим к рису.
Хорошо перемешиваем.
Рис с курицей и вялеными помидорами готовы. Подаем горячим.
Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Какая вкусняшка!
Со вчерашнего вечера мечтала приготовить рис с курицей и вялеными помидорами.
Сегодня наконец ПРИГОТОВИЛАААА!
И съела почти всё сама, мужу меньше половины досталось:)
Сегодня у сына день рождения, готовим 6 блюд с этого сайта)))))
Получается очень красиво)))
А я готовила рис с курицей и вялеными помидорами уже три раза.
Так вкусно!!!
Спасибо, atind!!!
Я еще не готовила luera.ru/goryachee/garniry/kartoshka-s-kuritsei-v-dukhovke-pod-sousom. Вкуснятина необычная.
Atind, отличный рецепт риса с курицей и вялеными помидорами
спасибо за идейку
Спасибо! Делаю уже не первый раз и постоянно восхищаюсь!
Очень-очень вкусно!
Кто еще не пробовал и сомневается — смелее, оценят все.
Очень хороший и вкусный рецепт, оценили и полюбили, спасибо!
Спасибо. Правда очень просто, приготовлю. Спасибо.
Спасибо за отличные рецепты!!!
Сайт супер!!! я просто живу здесь.
Спасибо! Клевенько!