Рис с весенними овощами и куриная грудка в травах
Весенний вариант риса с курятиной, баклажан и красный перец основа, из специй паприка. чабрец и чили перец с кориандром, все вместе сочетают сладость, горькость и жгучесть. Курятина, особенно белое мясо, хорошо сочетается с травами, эстрагоном и чабрецом, смесь хмели-сунели. Все это придаст очень яркий аромат куриному мясу. Вместе выходит очень интересное блюдо, и курица ароматная и сочная и рис пропитанный специями и соком овощей.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 1 ч. И получится примерно две порции. Готовое блюдо содержит около 281 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт гарниров
Ингредиенты
- рис - 4 шт.
- баклажан - 1 шт.
- перец болгарский - 1 шт.
- куриные грудки - 350 г
- специи - по вкусу
Готовим рис с весенними овощами и куриная грудка в травах
Грудки режем мелкими кусочками кладем сковородку с небольшим количеством оливкового масла, сразу добавляем специи и прогреваем на слабом огне минут 5 пока не поменяют цвет и не выделят сок, подливаем воды, готовим минут 20
Промываем рис. Баклажан и перец режем мелким кубиком, кладем рис, овощи в кастрюлю наливаем немного оливкового масла, кладем специи, прогреваем все минут 5 минут на слабом огне, доливаем воды (так чтобы она покрыла рис) и готовим до готовности рис (примерно 12-16минут), солить лучше за пару минут до конца приготовления
Комментарии к рецепту
А я делала рис с весенними овощами и куриная грудка в травах строго по рецепту.
Завтра будем пробовать!
Все по-нашему — из простых ингредиентов получаются бесподобные блюда.
Спасибо, onduloul1997.
Замечательный рецепт, рис с весенними овощами и куриная грудка в травах получается прям как на картинке!
Совет тем, кто не очень дружен с кулинарией- читайте комментарии.
У меня благодаря им все получилось.
Делала я эту вкуснятину.
Всё строго по рецепту.
Мммм…Самое то!)))
Благодарю за идею. Попробую приготовить
Очень давно приметила этот рецептик риса с весенними овощами и куриная грудка в травах.
Получилось просто чудесно!
onduloul1997 спасибо Вам большое за этот рецепт!
Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - onduloul1997 ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.
Приготовила рис с овощами и стручковой фасолью, мои слопали в один миг! Рецептик ни разу не подвел.
Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D
Я тоже очень люблю ваш сайт.
подробнее и доступнее просто не придумать)))
мне кажется даже человек никогда не готовивший раньше -сможет без проблем освоиться по вашему сайту с кулинарией!)))
Вкусно и красивая подача.
Возьму себе рис с весенними овощами и куриная грудка в травах в коллекцию рецептов.
Не умею готовить в принципе вообще, а рис с весенними овощами и куриная грудка в травах сколько не пробовала, все шло в помойку!
Огромное спасибо за доступные и простые рецепты!
У меня получилось просто супер!
рис с весенними овощами и куриная грудка в травах съели за один присест!
Очень просто и результат замечательный!!!
Хотя в следующий раз сделаю чуть иначе.:)
В целом, очень вкусно, спасибо за рецепт риса с весенними овощами и куриная грудка в травах!!!
Мое сообщение куда-то пропало, так что дублирую!
рис с весенними овощами и куриная грудка в травах — очень вкусно получилось, а главное рецепт очень простой, спасибо onduloul1997)))))