Котлеты из фарша лосося с зеленым луком
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 101 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт котлет
Ингредиенты
- Фарш лосося - 500 г
- Лук зеленый - 15 г
- Сухари панировочные - 4 ст.л.
- Яйцо - 1 шт.
- Соль - по вкусу
- Перец черный молотый - по вкусу
- Масло подсолнечное - 50 мл
Готовим котлетки
По случаю купила недавно готовый фарш лосося. Приготовила котлеты и получилось неплохо. Быстро, просто и легко.
Кроме фарша лосося берем: лук зеленый, яйцо, сухари панировочные, соль, перец и подсолнечное масло.
Выкладываем в миску фарш лосося и добавляем сырое яйцо.
Зеленый лук моем и мелко нарезаем. Отправляем к фаршу и яйцу.
Добавляем панировочные сухари.
Солим и перчим по вкусу. Хорошо перемешиваем.
На горячую сковороду наливаем масло. Выкладываем котлеты. Они отлично лепятся смоченными в воде руками.
Обжариваем с обеих сторон.
У меня получилось 12 довольно крупных котлет.
Котлеты из фарша лосося подаем в обед или на ужин.
Быстро и вкусно.
Комментарии к рецепту
Попробую это блюдо. Спасибо!
Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!
Делала в первый раз, все получилось.
А самое главное — вкусно и красиво смотрится на столе!!!
Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!
Чудесно!!!
Я в восхищении!!!
Изумительно получилось, гости слопали в три счета)))
Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)
И от меня ссылочка на рецептик котлет.
Супер!
Буду сейчас творить!
Спасибо!
Маша, рецепт замечательный! Спасибо!
Какая красота…
Обязательно попробую котлеты, это вкусно.
Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать котлеты, но вышло вкусно!
Все ингредиенты купила, завтра буду «творить», думаю все будет отлично, как и все ваши рецепты…
Спасибо Вам, огромное!!!
Рецепт прекрасный!
Попробовала приготовить котлеты - очень вкусно!!!