Котлеты из куриных желудков

Как приготовить котлеты из куриных желудков
Фотография котлет из куриных желудков
Общее время 10 мин
Рецепт на 4 порции
Калорий 158 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от:

Ингредиенты

  • Куриные желудки замороженные 800 г
  • Картофель 1 шт.
  • Яйца куриные 2 шт.
  • Сухари панировочные 3 ст.л.
  • Хлеб пшеничный 3 ломтика
  • Растительное масло 1 ст.л.

Готовим куриные котлеты

По времени процесс приготовления занимает не больше часа, но сытное и сочное блюдо не оставит равнодушными даже противников кушаний из потрохов.

Желательно использовать свежий продукт, но потроха быстро портятся, поэтому безопаснее замораживать желудки, если вы не уверены в их свежести.

Ингредиенты:

если вы приобрели неочищенные желудки, их нужно немного подержать в ледяной воде, затем разрезать вдоль пищевода.

Удалить содержимое, снять пленку и еще раз хорошо промыть.

Приготовление:

В качестве гарнира к блюду подходят свежие и тушеные овощи, макаронные изделия, крупа.

Для запаха и вкуса рекомендуется посыпать мясное кушанье свежей зеленью.

Калорийность котлет из куриных желудков относительно низкая - 128 ккал на 100 г продукта.

Поэтому такое блюдо можно употреблять порционно во время диеты.

Куриные потроха содержат клетчатку, витамины, полезные микроэлементы, белок и фолиевую кислоту.

Такой набор ускоряет работу сердечно-сосудистой и пищеварительной систем, поэтому не стоит игнорировать блюда из этого продукта.

Рекомендуется употреблять котлеты из желудков не реже и не чаще 2 раз в неделю, это кушанье - профилактика пищеварительных расстройств.

Видео инструкция рецепта

Вы готовы приготовить вкусное и полезное блюдо? Предлагаем простой рецепт котлет из куриных желудков.

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
Рейтинг рецепта
sofya99

Приготовила куриные котлеты на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
Все переживания были напрасны!
Всем понравилось!

Бабурина Ева

Принимай спасибо и комплименты от меня!
Как всегда, на высочайшем уровне!

Красносельская Ира

Вауууууу!
Это просто вкусняшка!

Борздыко Ира

Спасибо за рецепт куриных котлет, он мне пригодился.

Катарина Балинова

Котлеты прелесть, спасибо за рецепт

yulyasha82

Марианна, спасибо за рецепт куриных котлет!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!

Катарина Балинова

Увидев рецепт котлеток и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить…
Все, начну прямо сейчас!!!

olga86

Вот сижу и думаю, а не приготовить ли мне котлеты. Должно получиться вкусно!!!