Котлеты по-канадски

Как приготовить котлеты по-канадски
Фотография котлет по-канадски
Общее время 1 ч
Рецепт на 4 порции
Калорий 149 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от:

Ингредиенты

  • 400-500г фарша
  • 1 яйцо
  • 1 луковица
  • чеснок
  • сыр
  • соль
  • перец

Готовим котлетки

Для изготовления я взяла самый простой вариант, который в себя включает:

фарш свинной (можно любой) 400-500 г

яйцо 1 шт.

лук 1 шт.

чеснок на любителя

сыр любой и в любом количестве

соль, перец

а вообще можно класть все что хотите, от грибов до цветной капусты, я еще иногда добавляю майонеза пару ложек.

Рецепт котлет по-канадски

все перемешали руками

Рецепт котлет по-канадски

Дальше дело обстоит сложнее, так как весь фикус-пикус этих котлет заключается в форме. Для меня это удобно не надо стоять над ними закинул в духовку и вынул готовыми. ну и получаются они пропареными. Я использую разные формы для мафинов, иногда маленькую

Рецепт котлет по-канадски

иногда большую.

Рецепт котлет по-канадски

В этот раз решила большую. Укладываете фарш, форму я не смазываю, она непригорающая. Если кому-то нравится хрустящая сырная корочка сверху, тогда сыр кладете прямо не котлеты сверху, я решила добавить его в фарш. Старайтесь не нагружать много фарша в каждую лунку, а то он при тушении будет капать.

Рецепт котлет по-канадски

ставим в духовку минут на 40 большие, минут на 30 маленькие. вынимаем и подаем с любым гарниром. Вот, в принципе, и все.

Рецепт котлет по-канадски

Приятного аппетита!

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
Рейтинг рецепта
agarok_72

Не могла мимо пройти!!
К тому же я очень люблю котлетки

София Гаер

Это не котлетки, это просто бомба!!!
Я готовила котлетки на праздники еще в прошлом году, и в этом тоже, мне котлетки даже гости заказывают!!

asedesa1998

Котлеты готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.

lera80

Очень красиво! И вкусно!

anseser1976

Котлеты luera.ru/goryachee/kotlety/kotlety-iz-yaits тоже интересный вариант.

atenou1989

Котлеты давно не готовила.
А тут вдруг захотелось попробовать, глядя на такой красочный и доступный рецепт и фото!=)

ejuranted

Newfikkatya, спасибо за рецепт котлеток! Обязательно приготовлю :)

Нина Дудорова

Newfikkatya, спасибо большое Вам за Ваши вкусняшки.

asya72

Давно хочу попробовать сделать котлеты))
Как всегда в первую очередь иду на Ваш сайт за новыми идеями и рецептами))
Много рецептов уже испробовала, подкупает простота исполнения.
И все вкусно и красиво получается.

Рая Яцуценко

Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.

ralang2005

Огромное спасибо за рецепт!!!
Отдельное спасибо за фото!!!
Здорово помогает!

narantede1985

Я знала ингредиенты, но не знала порядок.
Спасибо за информацию.