Тушеные котлеты в мультиварке

Как приготовить тушеные котлеты в мультиварке
Фотография тушеных котлет в мультиварке
Общее время 80 мин
Рецепт на 5 порций
Калорий 157 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от:

Ингредиенты

  • Фарш — 600 г
  • Луковица — 1 шт.
  • Чеснок — 2 Зубчика
  • Хлеб — 2 Ломтика
  • Яйцо — 1 шт.
  • Специи — По вкусу
  • Сметана — 2 ст.л.
  • Кетчуп — 2 ст.л.
  • Вода — 1 стак. (мультистак.)

Готовим котлеты

Если вам надоели жареные котлеты, вы должны попробовать тушеные. Марка и модель мультиварки не имеют значения. Блюдо прекрасно буде смотреться не только на обеденном, но и на праздничном столе. Для приготовления тушеных котлет в мультиварке фарш может быть любым: свиным, говяжьим, фарш из индейки тоже отлично подойдет) Я готовила из свиного и говяжьего, взяв каждого приблизительно пополам (говяжьего можно взять больше, если не хотите, чтобы котлеты были сильно жирными).1. Моем и чистим лук, нарезаем мелкими кубиками. Чеснок тоже измельчаем.

Хлеб замачиваем в молоке. Затем выжимаем. Пропускаем через мясорубку фарш, добавив хлеб, лук и чеснок. 3. Теперь добавляем в фарш яйцо и специи, хорошенько перемешиваем (можно вообще отбить, чтобы котлеты не разваливались).4. Формируем котлеты. Обжариваем их с одной стороны в чаше, добавив масла, в режиме "выпечка". В принципе, можно и не обжаривать) 5. Тем временем, готовим соус: смешиваем кетчуп и сметану, добавляем мультистакан и перемешиваем. 6. Заливаем котлеты соусом и ставим на час в режиме "тушение". Готово! Тушеные котлеты в мультиварке можно подать с картофельным пюре или спагетти. Приятного аппетита)

Видео инструкция рецепта

Если вам надоели жареные котлеты, вы должны попробовать тушеные. Марка и модель мультиварки не имеют значения. Блюдо прекрасно буде смотреться не только на обеденном, но и на праздничном столе. Для приготовления тушеных котлет в мультиварке фарш может быть любым: свиным, говяжьим, фарш из индейки тоже отлично подойдет) Я готовила из свиного и говяжьего, взяв каждого приблизительно пополам (говяжьего можно взять больше, если не хотите, чтобы котлеты были сильно жирными).1. Моем и чистим лук, нарезаем мелкими кубиками. Чеснок тоже измельчаем. 2. Хлеб замачиваем в молоке. Затем выжимаем. Пропускаем через мясорубку фарш, добавив хлеб, лук и чеснок. 3. Теперь добавляем в фарш яйцо и специи, хорошенько перемешиваем (можно вообще отбить, чтобы котлеты не разваливались).4. Формируем котлеты. Обжариваем их с одной стороны в чаше, добавив масла, в режиме "выпечка". В принципе, можно и не обжаривать) 5. Тем временем, готовим соус: смешиваем кетчуп и сметану, добавляем мультистакан и перемешиваем. 6. Заливаем котлеты соусом и ставим на час в режиме "тушение". Готово! Тушеные котлеты в мультиварке можно подать с картофельным пюре или спагетти. Приятного аппетита)

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
Рейтинг рецепта
Маргарита Завертанова

Котлеты — отпад!
Быстро и очень вкусно!

Фескина Дария

Вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!

ussetluim1973

Onduloul1997, спасибо большое, за вкусный превкусный котлетки!!!

ushuto2001

Очень-очень вкусно!
Кто еще не пробовал и сомневается — смелее, оценят все.

365dnei

Фотки очень аппетитные, как в в котлетах.

laschuk_85

Спасибо вам очень вкусно!
Мой муж любит котлеты
спасибо за рецепт…

etisenou

Классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.

asilou

Это шедевр.
Очень красиво и я уверена что очень вкусно.

Надя Барсукова

Спасибо большое!
Очень понравилось:)
Классный сайт, респект и уважуха автору рецепта:)))

khokhlova_81

Скажу честно: не возлагала больших надежд на котлеты (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!

Виолетта Новгородова

Спасибо за рецепт, готовила на свой день рождения..
Просто, красиво, вкусно.

owhall

Очень хороший и вкусный рецепт, оценили и полюбили, спасибо!

mogilnaya_71

Все очень подробно написано и с фото!;))
супер)
спасибо!;)