Котлеты домашние
Общее время 25 мин
Рецепт на 5 порций
Калорий 451 кКал
Уровень сложности Простой
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 25 мин. И получится примерно пять порций. Готовое блюдо содержит около 451 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт котлет, Домашние рецепты.
Ингредиенты
- говядина 400 г
- лук 1 шт.
- картофель 1 шт.
- соль 1 по вкусу
- перец черный 1 по вкусу
- чеснок 1 по вкусу
- сухари панировочные 5 ст.л.
- масло подсолнечное 3 ст.л.
- яйца куриные 1 шт.
Готовим котлетки
Котлеты получатся сочными и мягкими, если добавить в них мелко потертый сырой картофель. Подготовить ингредиенты.
Пропустить мясо и лук через мясорубку, сырой картофель мелко натереть, чеснок пропустить через пресс. В полученный фарш добавить соль и перец. Тщательно перемешать.
Смочить руки в холодной воде и из полученного фарша сформировать котлетки.
Обвалять котлеты в сухарях или муке и обжаривать в хорошо разогретом масле на сковороде с двух сторон до готовности.
Готовые котлеты подавать с любым гарниром. Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Супер!
Elina, большое спасибо за рецепт от всей моей семьи…
котлетки просто объеденье…
на днях еще буду готовить!!!
ОГРОМНОЕ СПАСИБО за рецепт!
Получилось, как котлетки у вас на картинке!
Я просто в шоке была, что и я так смогла.
Семья была в восторге!
Замечательный рецепт и безумно прост в приготовлении.
Буду готовить в 3й раз!
Классный сайт.
Классные рецепты.
Классные фото!
Классный сайт!
Столько аппетитных фоток, что сразу хочется что-нибудь приготовить быстренько и съесть!
спасибо.
Обязательно приготовь котлетки luera.ru/goryachee/kotlety/kotlety-iz-yaits! Получается очень вкусненько!!!
Приготовила!!!
Elina, мне очень понравился рецепт.
Спасибо большое!
Рецепт весьма кстати!
Приготовила котлеты!
очень вкусно! спасибо за рецепт!
Запостила твой рецептик у себя на страничке!
Это не котлеты, это просто бомба!!!
Я готовила котлеты на праздники еще в прошлом году, и в этом тоже, мне котлеты даже гости заказывают!!
ОЧ вкусно получилось)
Очень вкусно!!! Спасибо большое!!!
Красотищаа!
Elina, замечательный рецепт котлет!
Я уже приготовила!
Очень вкусно!
Спасибо большое!
Если что-то надо приготовить, всегда захожу на этот сайт, на другие теперь даже не заглядываю.
У Вас все очень вкусно, просто и красиво.
спасибо Вам.