Куриные паровые котлеты под соусом

Как приготовить куриные паровые котлеты под соусом
Фотография куриных паровых котлет под соусом
Общее время 20 мин
Рецепт на 10 порций
Калорий 135 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от:

Ингредиенты

  • куриный фарш(у меня из грудок) 600 гр
  • перец болгарский1 1 шт.
  • помидор 1 шт.
  • яйцо 1 шт.
  • масло сливочное 1 ст.л.
  • немного укропа соль, перец
  • масло сливочное 3 ст.л.
  • лимонный сок 2 ст.л.
  • петрушка соль, перец

Готовим куриные котлетки

Овощи и зелень измельчить в блендере. Смешать фарш с овощами, добавить масло, яйцо, соль, перец. (я насыпала еще немного паприки). Все хорошо перемешать. (Фарш получается жидковат, ведь помидоры дали сок.) Сформировать котлеты. Варить в пароварке 30 минут. Я готовила на пару в мультиварке, но уместилось всего 5 штук, пришлось варить два раза.

Для соуса растопить сливочное масло, добавить лимонный сок, измельченную петрушку. Как закипит, снять с огня. Котлеты подавать, полив соусом. Приятного аппетита!

Видео инструкция рецепта

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
Рейтинг рецепта
and032

Очень рада что под руку подвернулся ваш рецепт, я по вашим рецептам начала готовить хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

verbushkina_93

Ням-ням-ням!!!
Безумная вкуснятина, спасибо за рецепт!!!

lonerin

Необыкновенный рецепт котлет!!!

Леднёва Ника

А я никогда так не готовила куриные котлеты, как-нибудь приготовлю. А пока дума про куриные котлетки.

rilati

Мои любят поесть что-то вкусненькое, я котлеты не очень ем.
А тут попробовала и мне понравилось.
Спасибо за удовольствие.

usesedico

Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!

Яша Рылеев

Omiompaye1998, Вы просто гений, что ни рецепт — море удовольствия!!!
Этот сайт для меня огромное подспорье, и мужу блюда очень нравятся.

antonina89

Приготовила на ДР Любимого.
Всем понравилось!

lyusi70

Дорогая omiompaye1998!!!
Приготовила куриные котлеты мужу на ДР, все гости были в восторге и муж в особенности!
Спасибо вам от всех!, а от меня отдельное спасибо за объяснение приготовления.

Алеся Кацубо

Вчера приготовила.
Получилось вкусно.
Спасибо за рецепт!

oromyo

Сайт просто чудо!
я с моей семьёй уже полгода пользуюсь рецептами и все довольны!

Ксюша Мартынцева

Спасибо огромное за рецепт.
Так доступно написано, а главное вкуснятина!!!