Перец с картофелем и курицей, запеченный в духовке
Вкусное и не хлопотное блюдо для любителей запеченного перца с начинкой.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 1 ч. И получится примерно две порции. Готовое блюдо содержит около 119 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт овощей, Рецепты в духовке.
Ингредиенты
- Перец болгарский - 3 шт.
- Филе куриное - 100 г
- Картофель - 1 шт.
- Помидор - 1 шт.
- Чеснок - 2 зубчика
- Сметана - 1 ст.л.
- Сыр - 30 г
- Масло растительное - 1 ст.л.
- Соль и перец - по вкусу
Готовим перец с картофелем и курицей, запеченный в духовке
Перец с картофелем и курицей, запеченный в духовке - это вкусное и не хлопотное блюдо, которое можно приготовить к обеду или ужину для своих близких.
В классических вариациях к перцу идет мясной фарш. Здесь же начинка - из куриного филе и картофеля, а сверху - вкуснейшая шапочка из сочного помидора и сыра.
Ароматные перцы с такой начинкой понравятся всем без исключения. А уж хозяйкам и подавно, ведь готовится это горячее за один час.
Перчики для этого блюда подойдут как зеленые, так и красные.
Перцы разрезать пополам, убрать косточки. Смазать со всех сторон маслом, посолить и поперчить.
Куриное филе мелко нарезать.
Натереть картофель на крупной терке.
Добавить сметану и измельченный чеснок.
Посолить, поперчить и перемешать.
Разложить начинку в перец.
Сверху разложить кружочки помидора.
Запекать перец с картофелем и курицей в духовке при температуре 180 градусов 20 минут.
Достать форму с перцами из духовки. Посыпать перец тертым сыром.
Запекать еще 10 минут. В конце можно включить гриль.
Приятного аппетита.
Комментарии к рецепту
Нежно и оригинально!
спасибо, rimma74!
Спасибо за рецепт:)))
Как то в гостях попробовала перец с картофелем и курицей, запеченный в духовке.
Было потрясающе вкусно.И мы с мамой давно искали этот рецепт.
Теперь приготовим перец с картофелем и курицей, запеченный в духовке на День Рождение сестры))))
Думаю будет очень вкусно))))
Очень понравился этот рецепт перца с картофелем и курицей, запеченный в духовке.
Кстати, когда я первый раз попробовала перец с картофелем и курицей, запеченный в духовке, подумала: [QUOTE]какая бяка[/QUOTE]
Попробуйте маринованный перец, фаршированный баклажанами, в томатном соке, думаю не пожалеете. Приятного аппетита!
Вауууууу!
Это просто вкусняшка!
Спасибо))
у меня мама так хорошо готовит и я хочу попробовать)
Спасибо за рецепт.
Очень давно не готовила!
Прекрасный рецепт перец с картофелем и курицей, запеченный в духовке!
Лучше делать перец с картофелем и курицей, запеченный в духовке строго по рецепту.
Получается ну просто волшебно!
Офигенный рецепт*)
я на технологии когда мы перец с картофелем и курицей, запеченный в духовке готовили 5 получила т.к. всё знала)))
Выглядит очень аппетитно
Спасибо за вкусный и красивый рецепт перца с картофелем и курицей, запеченный в духовке!
Впервые делала перец с картофелем и курицей, запеченный в духовке.
Воспользовалась Вашим рецептом и получилось очень вкусно и красиво:))
Муж обалдел:))
Да, это классика жанра, всегда идёт на «ура!».
Обалденный рецепт!!!
Самый лучший кулинарный сайт!
Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!:)
Увидела. Сделала. Попробовала. (Мягко сказано…)
Сижу теперь, глажу животик, пишу СПАСИБО за рецепт.
Спасибо!
Я раньше каждый раз делала по разному, но сейчас было особенно вкусно!!!
Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать, но вышло вкуснее ожидаемого!
Rimma74, спасибо вам огромное!!!
перец с картофелем и курицей, запеченный в духовке супер!
Самое здоровское, что и быстро и вкусно!!!
Благодаря вам я полюбила готовку!!