Куриная печень с шалфеем
Общее время 15 мин
Рецепт на 4 порции
Калорий 485 кКал
Уровень сложности Простой
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 15 мин. И получится примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 485 кКал. Нам понадобится Нож керамический, Сковорода с керамическим покрытием.
Входит в коллекцию: Простой рецепт печени, Рецепты на сковороде.
Ингредиенты
- Куриная печень 500 г
- Картофель 6 шт.
- Шалфей 1 стебель
- Чеснок 3 зубчика
- Белое сухое вино 2 столовые ложки
- Оливковое масло 4 столовые ложки
- Соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
Готовим куриную печень с шалфеем
Очистите картофель и нарежьте кружочками. Сварите в подсоленной воде.
Промойте печень и мелко нарежьте.
Подогрейте на сковороде оливковое масло, добавьте измельченный чеснок, слегка обжарьте и выложите печень. Посолите, поперчите и обжарьте. Затем добавьте вино, шалфей и готовьте еще 5 минут.
Подавайте с картофелем.
Комментарии к рецепту
Супер, здорово, восхитительно!!!
радует то, что все очень доступно и понятно.
А то иногда как напишут рецепт, потом голову ломаешь.
Спасибо огромное Вам!!!
Самый лучший сайт с рецептами из всех, какие я встречала!
спасибо Вам за рецепты с фото!
Вчера приготовила.
Получилось вкусно и красиво.
Это мой самый любимый рецепт куриной печени с шалфеем, уже наверно 1000 раз готовила!
Объеденье просто))
Очень хочется попробовать!
В закладки спасибо за рецепт!