Плов из чечевицы с курицей
Плов из чечевицы с курицей - традиционное блюдо восточной кухни, которое я обожаю готовить на семейный обед или ужин. Плов получается очень сытным и вкусным, кроме того, готовится достаточно быстро.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 60 мин. И получится примерно пять порций. Готовое блюдо содержит около 552 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на обед, на ужин.
Входит в коллекцию: Простой рецепт плова, Рецепты на ужин.
Ингредиенты
- Чечевица — 300 г
- Лук репчатый — 1 шт.
- Морковь — 1 шт.
- Масло подсолнечное — По вкусу
- Куриное филе — 300 г
- Лавровый лист — 2 шт.
- Соль и перец — По вкусу
- Рис — По вкусу
Готовим плов из чечевицы с курицей
Морковь и лук мелко нарезаем.
На подсолнечном масле обжариваем куриное филе и овощи, примерно 7-8 минут.
В глубокой кастрюле варим чечевицу. Когда чечевица будет почти готова, снимаем с плиты кастрюлю и выливаем воду. Перекладываем чечевицу в кастрюлю к овощам и куриному филе. Засыпаем промытый рис, добавляем соль и перец. Вливаем кипяток, чтобы покрыть содержимое кастрюлю на 1-2 см. Перемешиваем и готовим на медленном огне 15 минут, уже не перемешивая.
Приятного аппетита!
Видео инструкция рецепта
Приготовим плов из чечевицы с курицей в домашних условиях. Куриное филе обжариваем с овощами. Отдельно сварите чечевицу, практически до готовности. Добавляем чечевицу к овощам и мясу, также добавьте рис и специи. влейте воду и готовьте плов на медленном огне. Готовому блюду нужно дать настояться под крышкой, 10 минут. Удачи!
Комментарии к рецепту
Очень вкусно!!!
Для нашей большой семьи было мало…
Очень вкусно! Всем гостям понравилось.
Удобная у вас инструкция по приготовлению плова из чечевицы с курицей получилась
Рецепт класс!
Мне и моему дедушке понравилось!!!
А меня удивил рецепт плова в духовке с курицей. Супер рецепт! Действительно, быстро и просто готовится.
Спасибо за рецепт:)))
Как то в гостях попробовала плов из чечевицы с курицей.
Было потрясающе вкусно.И мы с мамой давно искали этот рецепт.
Теперь приготовим плов из чечевицы с курицей на День Рождение сестры))))
Думаю будет очень вкусно))))
Zinka74! Спасибо за рецепт!
плов из чечевицы с курицей готовила на день рождения сыночка.
Всем очень понравилось!
Спасибо за Ваши идеи!!!
Всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту.
Получилась вкуснятина!
Спасибо огромное за замечательный рецепт-все настолько наглядно и просто-и так вкусно.
СПАСИБО!!!
Приготовила плов из чечевицы с курицей…шедеврально!
Домашние были в восторге.
Спасибо!
Вкусный))))))
мне нравиться))))))))))))))
Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!
Zinka74, Вы просто гений, что ни рецепт — море удовольствия!!!
Этот сайт для меня огромное подспорье, и мужу блюда очень нравятся.
Мы тоже недавно первый раз делали плов из чечевицы с курицей.