Простой рецепт кавказской кухни. Его можно приготовить за 1 ч 15 мин. И получится примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит около 157 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт плова
курицу разделать на средние куски и тушить в собственном соку, когда вода выпарится, налить растительное масло и жарить до образования красной корочки с обеих сторон.
лук почистить и нарезать полукольцами, морковь почистить и нарезать соломкой, либо натереть на терке, рис помыть в холодной воде, чеснок мелко нашинковать.
как курица обжарится, положить в кастрюлю лук и аккуратно помешать, через минуты 2 положим чеснок помешивая посчитайте до 10ти, а затем положить морковь, посыпать специи, перемешать, накрыть крышкой, убавить огонь и тушить 3-4 минуты. Затем налить кипяченой воды 4,5стакана (стакан тот же, с которым мерили рис) и посыпать рис, подождать пока закипит, а потом перемешать, закрыть крышкой и варить на слабом огне, пока вода не выпарится. После того, как выключите огонгь не снимайте крышку еще 10минут. Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
СПАСИБО БОЛЬШОЕ!
Я очень люблю готовить и всё время пробую что-то новенькое.
liza82, ваш рецепт плова с курицей самый лучший из всех.
Я уже столько всего попробовала приготовить!
Обалденно:)
спасибо за идейку плова с курицей.
Уж очень соблазнительно выглядит такой рецептик плова с курицей
Я сделала и всем домашним очень понравилось, а дочь расстроилась, что «на завтра» не осталось.
Спасибо
Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)
Liza82, рецепт замечательный! Спасибо!
Liza82, как ВКУСНО!!!
СПАСИБО!!!
Всего вам доброго!!!
Вот ссылка на новый рецептик плова в духовке с курицей luera.ru/goryachee/plov/plov-v-dukhovke-s-kuritsei.
Liza82!
Вам нужно медаль вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Плов с курицей конечно на любителя.
Но понравилось.
Один только внешний вид блюд на этом сайте вызывает чувство восторга.
Оказывается можно не только питаться, но и делать это красиво…
Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!
Мне кажется я всех замучила потому что часто готовлю плов с курицей)))
ооочень вкусно, все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Удобная у вас инструкция по приготовлению плова с курицей получилась
Спасибо liza82…)
плов с курицей только начала готовить:)
Спасибо, попробую приготовить плов с курицей супругу по вашему рецепту.
Очень вкусно получилось!
Семье понравилось и гостям.
Просили рецепт.
Мой любимый человек очень любит плов с курицей и поэтому у нас любой праздник без этого блюда не обходится!!!
Отличный рецепт, спасибо огромное
Оооооочень вкусно.
Огромное спасибо.
И от мужа =)
Все очень подробно написано и с фото!;))
супер)
спасибо!;)