Пюре из тыквы и картофеля
Пюре из тыквы и картофеля вкусный и очень полезный гарнир, который разнообразит ваше повседневное меню. Этот гарнир можно подать с салатом, мясом или рыбой. Готовится такое пюре очень быстро, как и картофельное. По вкусу в пюре можно добавить сливочное масло, сливки или сметану.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 20 мин. И получится примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит около 208 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на завтрак, на ужин, для детей, на скорую руку, полезно и вкусно.
Входит в коллекцию: Простой рецепт горячего, Рецепты на ужин, Рецепты на скорую руку.
Ингредиенты
- Тыква 250 г
- Картофель 250 г
- Соль 1 ч.л.
- Масло сливочное (по вкусу)
- Лук репчатый 0.25 шт
Готовим пюре из тыквы и картофеля
Картофель и тыкву нужно взять поровну. Овощи почистить.
Нарезать тыкву и картофель кубиками.
Сложить овощи в кастрюльку с толстым дном, сверху покрошить репчатый лук. Воду налить чуть выше половины овощей. Довести до кипения содержимое, убавить огонь и варить овощи до мягкости. В самом конце приготовления добавить соль и перемешать.
Воду слить в чашку, размять тыкву с картофелем в пюре при помощи картофелемялки, если понадобится, можно влить немного слитой воды. Добавить в пюре по вкусу сливочное масло или сливки.
Подавать пюре сразу по приготовлению. Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Мой самый любимый рецепт пюре из тыквы и картофеля!!!
Я тоже так готовлю!
Спасибо за рецепт, по ингредиентам сразу поняла, что вкусно.
Завтра у сестренки день рождения, хотим попробовать приготовить!
Это просто шедевр, очень необыкновенный вкус. Даже не думала, что пюре из тыквы и картофеля превзойдет все ожидания.
Как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами
Grad_77, спасибо за классный рецепт!!!
Вы молодец!!!
Пробовала приготовить много ваших рецептов, все получатся просто великолепно!!!
Что немудрено с детальными пошаговыми инструкциями и фотографиями!!!
Спасибо!
Чудесный рецепт пюре из тыквы и картофеля!
Спасибо за прекрасный сайт с рецептами!
Предлагаю взять на заметку картофельники из пюре. Приятного аппетита и удачи на кухне.
Я давно не готовила ничего нового, не очень была уверена в своих силах.
Но т.к. все толково показано, расписано — все удалось!
Делала пюре из тыквы и картофеля для любимого человека, хотелось чего-то особенного…
Ему очень понравилось!