Маринованная семга на гриле
Представляю Вам блюдо из семги, которое можно очень быстро приготовить, заранее замариновав рыбу. Хорошо смотрится и на праздничном столе, подходит и для романтического ужина, можно приготовить на природе.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 40 мин. И получится примерно две порции. Готовое блюдо содержит около 111 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт рыбы
Ингредиенты
- лимоны - 1 шт.
- чеснок - 2 шт.
- соевый соус - 3 шт.
- оливковое масло - 3
- сахар - 1 г
- соль - 1 щепотка
- тимьян - по вкусу
Готовим маринованную семгу на гриле
Подготовить маринад: смешать сок лимона, соевый соус, 2 ст. ложки бальзамического уксуса, 1.5 ст. ложки оливкового масла, измельченный чеснок, сахар, соль, перец, тимьян по вкусу.
Залить маринадом стейки семги, накрыть посуду пищевой пленкой и поставить в холодильник на 1 час мариноваться.
Жарить на разогретой сковородке-гриль по 5 мин с каждой стороны. Если стейки толщиной более 1.5см, необходимо дополнительно поставить их на 10мин в духовку, разогретую до 180 градусов.
Гарнировать можно салатом или овощами. У меня болгарский перец, порезанный полосками и припущенный на оливковом масле. Готовый перец взбрызнуть бальзамическим уксусом.
Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Купила сегодня все продукты и вечером буду ваять, думаю получится очень вкусно!
Обязательно попробую маринованную семгу на гриле, это вкусно.
Рецептик супер!!:)
А я также заинтересовалась семгой вареной.
Спасибо за этот рецепт, он давно привлекал меня, но все не решалась приготовить.
А вчера все сделала по рецепту,мне и гостям понравилось.
Мое сообщение куда-то пропало, так что дублирую!
маринованная семга на гриле — очень вкусно получилось, а главное рецепт очень простой, спасибо Саша)))))
Спс)
оч понравилось)
Ура, получилось!
Муж уже опробовал.
Делаю маринованную семгу на гриле в первый раз.
Мой совет — строго следуйте рецепту, тогда все получится.
Обязательно приготовлю на днях
Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.
Не пробовала, но обязательно сделаем с внучкой.
Она у меня очень любит маринованную семгу на гриле.
Большое тебе спасибо, Саша, за такие простые, но аппетитные блюда.
Это, реально, вкуснотища.
Как вкусно! Я полюбила маринованную семгу на гриле с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.