Сельдь с клюквенным соусом
Общее время 70 мин
Рецепт на 4 порции
Калорий 647 кКал
Уровень сложности Простой
Несложная закуска с селедкой в оригинальном соусе из клюквы.
Простой рецепт европейской кухни. Его можно приготовить за 70 мин. И получится примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 647 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт рыбы
Ингредиенты
- Маринованная сельдь 500 г
- Сушеная клюква 100 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Растительное масло 0,5 стак.
- Яблочный уксус 3 ст.л.
- Черный молотый перец 10 г
Готовим сельдь с клюквенным соусом
Клюкву ошпарить кипятком, процедить через сито.
Лук очистить, нарезать соломкой, ошпарить кипятком.
Филе сельди нарезать на небольшие кусочки.
В кастрюле разогреть масло, добавить клюкву, лук, яблочный уксус и перец, слегка подогреть для соединения компонентов, остудить. Перемешать осторожно с сельдью.
Сельдь с маринадом переложить в банку, закрыть, поставить в холодное место на 24 часа.
Затем выложить сельдь на тарелку, полить соусом с луком и клюквой. Подавать с хлебом.
Комментарии к рецепту
Очень красивая и оригинальная подача сельди с клюквенным соусом.
Рецепт супер, спасибо!
Очень хороший и вкусный рецепт сельди с клюквенным соусом, оценили и полюбили, спасибо!
Вкусна
Добавила в закладки сельдь под горчичным соусом, чтобы потом не искать.
Спасибо, honton, очень вкусно!
Очень вкусно! Всем гостям понравилось.
Я приготовила сельдь с клюквенным соусом и у меня все получилось сууууупер.
Оч вкусно))))
Замечательный рецепт! В моей семье любят сельдь с клюквенным соусом
Спасибо за прекрасную идею
Классный рецепт!:)
попробую сегодня приготовить!
Только что доела сельдь с клюквенным соусом!!! очень вкусно!!!
Все рецепты очень хорошие, но этот рецепт сельди с клюквенным соусом разочаровал.
Никому не понравилось(
Очень давно приметила этот рецептик сельди с клюквенным соусом.
Получилось просто чудесно!
honton спасибо Вам большое за этот рецепт!
Очень хороший сайт.
Даже для тех кто готовит давно, а для начинающих просто находка.
Огромное спс за рецептик!!! =)
Очень вкусно!
Все как в рецепте honton.
Ничего не заменяю,не добавляю)))
Honton, спасибо за рецепт сельди с клюквенным соусом! Обязательно приготовлю :)
+++,
муж в восторге))))))))))))
Спасибо вам, honton, огроменное!
Я всё ломала голову что бы на день рождения не очень сложное, но вкусное приготовить.
Тем более, что все продукты для сельди с клюквенным соусом уже имеются в наличии.