Легко, быстро и вкусно! Прекрасно в горячем и холодном виде. Таким способом можно приготовить и другую рыбу - минтай, хек, морской язык
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится примерно одна порция. Готовое блюдо содержит около 180 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт рыбы, Легкие рецепты.
Сельдь почистить, промыть, высушить, нарезать небольшими кусочками, посолить
Лук почистить и порезать полукольцами
Морковь почистить, резать кружочками или соломкой (кому как нравится)
Очищенный картофель порезать небольшими пластинками
Все продукты берутся в произвольных пропорциях. Кастрюлю сполоснуть холодной водой. В мокрую кастрюлю (чтобы рыба не хваталась ко дну) положить слой сельди, затем лук, картофель, посолить, поперчить, слой моркови. Повторяем два-три раза. Все зависит от того, сколько у вас рыбки) После того, как все уложили, поливаем растительным маслом и добавляем полстакана воды. Доводим до кипения и тушим на медленном огне до готовности (пробуем, 20 -30 мин). Картошечка, пропитанная соком и ароматом рыбки и лука, бесподобна! А рыбка получается мягкая и сочная! Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Я слабо разбираюсь в сельди свежей, тушенной с овощами, но с этим рецептом вышло очень здорово!
Сельдь свежая, тушенная с овощами вкуснятина!
Моей семье так понравился, что просят еще приготовить:)
Класс!
Приготовила сельдь свежую, тушенную с овощами, получилось очень красиво и вкусно.
Свекровь в шоке.
Даже придраться не к чему.
Обожаю этот сайт, он у меня в закладках!!!
не знаю что бы я мужу готовила если бы случайно не нашла этот сайт…
Очень понравился рецепт сельди под горчичным соусом, чувствую, что будет очень вкусно, обязательно приготовлю.
Обязательно приготовлю!
спасибо большое!
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать сельдь свежую, тушенную с овощами, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D
Спасибо!!!
сельдь свежая, тушенная с овощами СУПЕР!!!
Спасибо огромное за ваш рецепт, я думаю что муж будет доволен!!!
Подруга приготовила, получилось очень вкусно.
Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!
Трегубенко!
Спасибо огромное за новенький рецептик сельди свежей, тушенной с овощами!!!
Трегубенко, это просто волшебный рецепт сельди свежей, тушенной с овощами!