Рыба, жаренная под соусом
Простое праздничное блюдо, которое с легкостью украсит ваш стол! Камбала обжаривается в панировке на сковороде и подается к столу с вкусным томатно-луковым соусом. На гарнир подойдет картофель пюре.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 60 мин. И получится примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 87 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на обед, на ужин.
Входит в коллекцию: Простой рецепт рыбы, Рецепты на ужин, Домашние рецепты.
Ингредиенты
- Камбала — 500 г
- Лук репчатый — 250 г
- Томатная паста — 3 ст.л.
- Сухари панировочные — По вкусу
- Масло растительное — По вкусу
- Специи — По вкусу
- Соль и перец — По вкусу
- Зелень — По вкусу
Готовим рыбу, жаренную под соусом
Тщательно промываем, обсушиваем, а затем очищаем камбалу. Натираем рыбу солью, перцем и специями. Оставляем на полчаса.
Разогреваем в сковороде растительное масло, обжариваем в нем измельченный лук.
Влейте к луку 150 мл воды и добавьте томатную пасту. Перемешайте, доведите до кипения. Готовьте 5-7 минут, затем снимите с огня.
Обваляйте подготовленную рыбу в панировочных сухарях.
Обжарьте камбалу на растительном масле до красивого золотистого цвета. Жарим с каждой стороны по 5 минут.
Подаем рыбу с томатным соусом, присыпав сверху измельченной зеленью. Приятного аппетита!
Видео инструкция рецепта
Камбала считается очень вкусной и полезной рыбкой. Предлагаю простой рецепт приготовления рыбы, жаренной под соусом. Хрустящая панировка и томатный соус не оставят никого равнодушным. На гарнир мне нравится готовить картофель пюре или макароны. Удачи!
Комментарии к рецепту
Как же все красиво оформлено!!!
Супер!!!
Adalowata1998, я всегда доверяю твоим рецептам!
Обязательно приготовлю!
adalowata1998, спасибо!
Спасибо большое за рецепт! Попробовали — понравилось!!! Теперь рыбу, жаренную под соусом периодически готовим!!!)
Adalowata1998, рецепт рыбы, жаренной под соусом замечательный!
Спасибо!
Сегодня первый раз готовила рыбу, жаренную под соусом.
Даже волновалась немножко. :D
Но оказалось - проще простого.
Давно хочу попробовать сделать рыбу, жаренную под соусом))
Как всегда в первую очередь иду на Ваш сайт за новыми идеями и рецептами))
Много рецептов уже испробовала, подкупает простота исполнения.
И все вкусно и красиво получается.
Вот вам еще интересный рецептик рыбы по-скандинавски. Очень довольна.
Вкуснятина
Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт рыбы, жаренной под соусом!
Я сегодня нашла сайт случайно.
Я в таком восторге: понятные фото,пошаговые рецепты!
Обычно новое беру от свекрови, но теперь мне есть чем ее удивить, особенно оригинальность украшения.
А дети я знаю, будут в восторге!
Оказывается я только начинаю готовить.
Спасибо Вам!!!
Сегодня буду готовить!
Очень хороший и вкусный рецепт рыбы, жаренной под соусом, оценили и полюбили, спасибо!
А я готовила рыбу, жаренную под соусом уже три раза.
Так вкусно!!!
Спасибо, adalowata1998!!!
Это просто Наслаждение!!!
Все получилось!
Спасибо!!!
Если что-то надо приготовить, всегда захожу на этот сайт, на другие теперь даже не заглядываю.
У Вас все очень вкусно, просто и красиво.
спасибо Вам.
Зашла на сайт по совету подруги.
В восторге от сайта!
У меня скоро День рождения — чувствую, с вашей помощью праздник удастся на славу!!!
Спасибо за вкусняшку!
Делала все по рецепту и получилось все на ура.
Готовила рыбу, жаренную под соусом первый раз в жизни, притом еще на праздничный стол, всем гости оценили на 5+.
Рекомендую, быстро и вкусно))