Шашлык из кеты
Из филе рыбы кеты можно сделать замечательный шашлык. Кроме кеты, используется репчатый лук и болгарский перец. Шашлык готовится в духовке, хотя можно и на открытом огне. Одним словом, рекомендую!
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 120 мин. И получится примерно семь порций. Готовое блюдо содержит около 278 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на обед, на ужин.
Входит в коллекцию: Простой рецепт шашлыка, Рецепты на ужин.
Ингредиенты
- Кета — 500 г (филе)
- Перец болгарский — 1 шт.
- Лук репчатый — 4 шт.
- Лимон — 1/2 шт.
- Соус соевый — 2 ч.л.
- Приправа для рыбы — 2 ч.л.
- Масло оливковое — 2 ст.л.
- Соль — По вкусу
Готовим шашлык из кеты
Подготовьте необходимые ингредиенты. Овощи промойте.
Для маринада: смешайте соевый соус, лимонный сок и цедру, соль, приправу для рыбы, измельченный лук и масло.
Кету очищаем от костей и шкурки, нарезаем порционными кусочками.
Перец режем квадратиками, а лук - колечками.
Заливаем рыбу маринадом, тщательно перемешиваем и ставим в холодильник мариноваться на 1 час.
Предварительно прогрейте духовку до 220 градусов. Нанизываем рыбу на деревянные шпажки, чередуя ее с луком и перцем. Кладем шашлыки на противень, желательно чтобы они не соприкасались. Готовим в духовке 25 минут до красивой румяной корочки.
Приятного аппетита!
Видео инструкция рецепта
Перед вами - простой рецепт приготовления шашлыка из кеты. Предварительно замаринуйте рыбное филе в подготовленном маринаде. Затем сформируйте шашлыки и запекайте их в духовке примерно 25-30 минут. Шашлыки подаются к столу со свежими овощами, зеленью и легким гарниром или без него. Удачи!
Комментарии к рецепту
Классный сайт.
Классные рецепты.
Классные фото!
Edeangong1991, большое спасибо за рецепт!!!
Восторгу нет предела!
Все получилось очень вкусно.
Ой...как вкусно!!! Обожаю шашлык из кеты!!!!
Фантастика!!!
Спасибо огромное за рецепт!
Нямка нямнямка…
Рецепт шашлыка с киви немного другое, но тоже интересно.
Ммм вкусняшка =)
На выходных попробую.
Спасибо за рецепт:)))
Как то в гостях попробовала шашлык из кеты.
Было потрясающе вкусно.И мы с мамой давно искали этот рецепт.
Теперь приготовим шашлык из кеты на День Рождение сестры))))
Думаю будет очень вкусно))))
Спасибо за отличные рецепты!!!
Я обязательно на днях попробую твой вариант шашлыка из кеты
Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!
Очень вкусно!
подруга приготовила для встречи девчонок!
Просто пальчики оближешь!
Впервые делала шашлык из кеты.
Воспользовалась Вашим рецептом и получилось очень вкусно и красиво:))
Муж обалдел:))
Edeangong1991, классный рецепт шашлыка из кеты!
Приготовила мужу на день рождения! Спасибо!