Тефтели в гнездах из спагетти
Аппетитные тефтели под соусом в форме кекса - неожиданное и вкусное украшение стола. При подаче не забудьте украсить натертым пармезаном.
Простой рецепт европейской кухни. Его можно приготовить за 60 мин. И получится примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 499 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт тефтелей
Ингредиенты
- Чеснок 2 зуб
- Лук репчатый 1 шт.
- Сладкий перец 1 шт.
- Помидоры 3 шт.
- Спагетти 200 г
- Яйцо 2 шт.
- Сыр Пармезан 50 г
- Говяжий фарш 200 г
- Панировочные сухари 50 г
Готовим тефтели в гнездах из спагетти
Приготовить соус: лук и чеснок очистить, мелко нарезать, обжарить на оливковом масле. Затем промыть перец, очистить, нарезать и добавить на сковороду. Далее помидоры промыть, нарезать и тушить вместе с овощами под крышкой 5 минут. При помощи блендера приготовить пюре.
Отварить спагетти, откинуть на дуршлаг, промыть холодной водой. Добавить оливковое масло, яйцо, соус, сыр и тщательно перемешать.
В фарш добавить мелко нарезной зелени, панировочных сухарей, размешать и сформировать тефтели. Обжарить на оливковом масле до золотистого цвета.
Форму для выпекания кексов смазать маслом. Выложить спагетти, в центр поместить тефтельку. Выпекать в духовке 20 минут при 180 градусах.
Комментарии к рецепту
Спасибо, получилось — пальчики оближешь, не та чушь, что в магазинах продается)
Первый раз делала тефтели в гнездах из спагетти.
получилось то, что нужно!
Супер!
у меня нет слов .
Тефтели в гнездах из спагетти - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...
Lisa83, огромное спасибо за тефтели в гнездах из спагетти!
Получилось с первого раза.
Просто искала в инете и наткнулась на рецепт тефтелей с яблоком.
Спасибочки
как раз собралась делать тефтели в гнездах из спагетти
Очень даже неплохо получилось.
Спасибо!