Тефтели в майонезе
Рецепт приготовления тефтелей в майонезе. Хотите что-то приготовить без особых усилий, быстро и главное, чтобы было сытно? Тогда этот рецепт вам пригодится!
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 90 мин. И получится примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 106 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на обед, на ужин.
Входит в коллекцию: Простой рецепт тефтелей, Рецепты на ужин, Красивые рецепты.
Ингредиенты
- Мясной фарш — 500 г
- Отварной рис — 1 стак.
- Яйцо — 1 шт.
- Майонез — 100 г
- Кетчуп — 2 ст.л.
- Чеснок — 2 Зубчика
- Специи — - По вкусу
Готовим тефтели в майонезе
Для приготовления тефтелей с майонезом используйте комбинированный фарш: говядина и свинина - отличный вариант. Можно не заморачиваться и купить готовый. Для такого блюда можно использовать всегда то, чего осталось немного: оставшийся рис, последнее яйцо. Если вы любите пожирнее - тогда, чем больше майонеза, тем лучше. Но тогда блюдо будет калорийное. Рецепт тефтелей с майонезом: 1. Фарш смешиваем с рисом.
Мелко рубим чеснок, добавляем его в фарш, а также специи. Все хорошенько перемешиваем. 3. Добавляем в фарш яйцо. Формируем шарики - отправляем их на сковороду. Обжариваем в масле. 4. Теперь выкладываем обжаренные шарики в любую форму для запекания. 5. Готовим соус: смешиваем майонез и кетчуп, добавляем специи. 6. Заливаем соусом шарики (если тефтели не полностью покрываются, добавьте воды). Отправляем в духовку на час при температуре 180 градусов. Готово! Тефтели с майонезом можно подавать с любым гарниром: картофель, каши, спагетти. При желании посыпьте их свежей зеленью или украсьте овощами. Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Вся моя семья просто без ума от этого рецепта!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!
И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда
Отличная тема:) уже в закладке.