Салат из редиса и огурца с листьями клубники
Совершенно прекрасный нежный салат солнечного лета!
Салат из редиса и огурца с клубничными листьями - это блюдо золотого времени лета - когда первая ягода-клубника вот-вот отошла, зелень, редис буйствуют, появляются первые огурцы. Самое время приготовить этот салат с изюминкой - клубничным листом. Его аромат и привкус непременно оживит такие еще свежие воспоминания о первой ягоде и в то же время порадует свежестью огурца! Отлично подойдет как к праздничному, так и к обеденному столу.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится примерно две порции. Готовое блюдо содержит около 25 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт салатов, Салат с огурцами.
Ингредиенты
- Листья салата - 20 г
- Листья клубники - 5 шт.
- Огурцы - 100 г
- Редис - 100 г
- Йогурт - 40 мл
- Соль - по вкусу
- Перец черный молотый - по вкусу
- Специи сухие - по вкусу
Готовим салат из редиса и огурца с листьями клубники
Все ингредиенты, которые необходимо помыть, моем, что нужно почистить - чистим.
Заправку нужно приготовить следующим образом. Лист клубники мелко-мелко нарубить, добавить в йогурт. Туда же добавить соль, перец, специи. Все хорошо перемешать, оставить.
Огурец и редис нарезать кружочками.
Дно тарелки застелить несколькими целыми листьями салата, остальные листья, включая листья клубники, слегка порвать и смешать с огурцом и редисом. Листик клубники оставить для украшения.
Салат выложить в застеленную листьями тарелку и заправить приготовленной заранее, слегка настоявшейся, заправкой. Украсить.
Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Вау как быстро и очень вкусно наверно беру на заметку
Салат из редиса и огурца с листьями клубники просто вкусняшка!!!
Сайт просто находка, сама готовлю неплохо.
Но блюда украшать не умею, ваши идеи пригодятся.
Легко и вкусно!!!
Теперь часто готовлю салат елочный шар.
Замечательный рецепт и безумно прост в приготовлении.
Буду готовить в 3й раз!
Очень быстрый, не хлопотный и вкуснейшие рецептик.
Ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.
Спасибо за очередную прекрасную идею :)!!!
Сегодня будем пробовать, просто в приготовлении, наверно и очень вкусно..
Я пошла делать как у вас!!!
Я делала салат из редиса и огурца с листьями клубники к приезду родственников.Все съели!!!
Ухтышка какой рецепт салата из редиса и огурца с листьями клубники!!!!!!!
слюни текут рекой