Соус альфредо с пармезаном
Общее время 15 мин
Рецепт на 4 порции
Калорий 313 кКал
Уровень сложности Простой
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 15 мин. И получится примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 313 кКал. Нам понадобится Сотейник, Терка Microplane ручная.
Входит в коллекцию: Простой рецепт соусов, Вкусные соусы.
Ингредиенты
- Сливки 25%-ные 300 мл
- Сливочное масло 20 г
- Перец черный молотый на кончике ножа
- Соль по вкусу
- Тертый сыр пармезан 80 г
- Мелко рубленный чеснок 1 зубчик
Готовим соуса альфредо с пармезанома
Возьмите глубокую кастрюлю и вылейте в нее сливки. На медленном огне доведите до кипения и добавьте сливочное масло.
Дальше очередь за сыром. Часть пармезана можно оставить на посыпку, а можно высыпать весь сразу. Во втором случае вы получите более густой и вязкий соус. Тщательно размешайте и сразу вылейте соус в макаронные изделия, не переставая помешивать. Без промедления подайте к столу.
Комментарии к рецепту
Приготовила!!! Всё получилось!!!
Спасибо за рецепт!!
Лера, спасибо за рецепт соуса альфредо с пармезанома!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!
НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО!
меня домашние захвалили!
Уже третий гениальный рецепт с вашего сайта удался!=)
спасибо!
Благодарю за столь чудесные рецепты!!!
Сделала соуса альфредо с пармезанома-все получилось изумительно, как и все что готовила по вашим рецептам.
Завтра день рождения у бабушки, уже присматриваю, что буду готовить:)
Последнее время увлеклась http://luera.ru/sousy/sous-ber-ruzh, моим нравится.
Девочки, соус альфредо с пармезаном объедение.
Супер рецепт!
Лера, большое спасибо!!!
Спасибо огромное за ваш рецепт, я думаю что муж будет доволен!!!
Сайт — потрясающий, рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Суперррр
Так держать:)
Спасибо! Люблю соуса альфредо с пармезанома!
Вот только книжку с рецептами свою задевала куда-то.
Есть теперь, где освежить память!
Очень вкусно!!! Спасибо большое!!!
Прекрасный рецепт!
Лучше делать соуса альфредо с пармезанома строго по рецепту и ничем не заменять продукты.
Получается ну просто волшебно!
Чудесный рецепт соуса альфредо с пармезанома!
Спасибо за прекрасный сайт с рецептами!
Спасибо за рецепт соуса альфредо с пармезанома!
Когда рецепт расписан и с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!
Спасибо большое, Лера, освежила в памяти рецепт соуса альфредо с пармезанома!
порадую любимого.
Рецепт интересный.
Попробую!
Лера, это просто волшебный рецепт!
Подруга приготовила, получилось очень вкусно.