Соус из апельсинов к мясу
Оцените сочетание мяса и кисло-сладкого апельсинового соуса!
Этот цитрусовый соус отлично подойдет к любому мясу: курице, говядине, свинине и баранине. Вкус мяса "зазвучит" совсем по-новому, также этот соус можно использовать в качестве маринада
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 15 мин. И получится примерно восемь порций. Готовое блюдо содержит около 369 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт соусов, Соусы к мясу, Соус к мясу.
Ингредиенты
- Апельсины - 1 шт.
- Лимоны - 0.5 шт.
- Дижонская горчица - 3 ст.л.
- Оливковое масло - 150 мл
- Кунжут - 1 ст.л.
- Перец острый молотый - 0.25 ч.л.
- Соль - 0.5 ч.л.
Готовим соус из апельсинов к мясу
Подготавливаем ингредиенты
Выжмите сок из апельсина
Выжмите сок из лимона
Соедините цитрусовый сок с зерновой горчицей и маслом
Всыпьте в полученную смесь соль и черный перец и слегка взбейте ее при помощи венчика или вилки. Дайте постоять минут 10. Как только соус немного загустеет, добавьте в него семена кунжута.
Подайте соус к мясу
Комментарии к рецепту
Настя, спасибо огромное за чудесные рецепты и шикарную подачу, хочется сразу ВСЕ!
Приготовила на день рождения мужа, гости были в восторге!
Шикарнейшее украшение стола!
Всем советую!
Олеся, огромное вам спасибо, все рецепты всегда радуют и меня и мою семью.
А готовить их одна радость.
Благодарю вас
А что вы думаете о соусе из смородины к мясу красной на зиму?
У меня получилось прям как на фотографии:)
Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)
Классный сайт, давно искал такие рецепты и советы!!! Спасибо.
Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт!
Большое спасибо за рецептик!!!
Ваш рецепт соуса из апельсинов к мясу мой любимый!!!
Девочки, соус из апельсинов к мясу объедение.
Супер рецепт!
Олеся, большое спасибо!!!
Будем пробовать!
Спасибо за этот рецепт!!!
Приготовила мужу на день рождения, он был в восторге!!!
Теперь жду гостей и снова приготовлю соус из апельсинов к мясу!!!
Еще раз спасибо!!!
Быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!
Устраивали смотрины сыночка, весь праздничный стол состоял только по рецептам вашего сайта.
Гости были в восторге, многие просили рецепт.
Большое спасибо! Сайт просто находка.
Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!
Да соус из апельсинов к мясу так и хочется приготовить, представляю как вкусно!
Будем пробовать — надо себя и своих близких побаловать.
Олеся, спасибо!
Вкусно как у мамы!
Олеся — Это просто ШЕДЕВР, всем понравилось.
Делала на день рождение МАМЕ, на новый год точно соус из апельсинов к мясу будет у меня на столе!!!
Спасибо за рецепт =)))
Ну и красота соус из апельсинов к мясу!!!
Обязательно попробую сделать!
Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))
Прелестно!:)))
Спасибо за рецепт.