Томатная паста домашняя без соли
Густая, натуральная томатная паста на зиму!
Томатная паста один из самых наиболее часто используемых продуктов на кухне, добавляя в различные блюда. Конечно лучше приготовить самой, когда знаешь, что использовались только натуральные продукты. Поэтому если есть возможность, конечно лучше приготовить ее домашних условиях.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 4 ч 30 мин. И получится примерно двенадцать порций. Готовое блюдо содержит около 23 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт соусов, Домашние рецепты, Домашние соусы, Томатные соусы.
Ингредиенты
- Помидоры - 1 кг
Готовим макарошки
Помидоры выбираем сочные, созревшие с мясистой мякотью. Сначала нам необходимо снять кожицу, для этого томаты на минутку опускаем в кипяток, затем достаем шумовкой и сразу перекладываем в емкость с холодной водой. После этой процедуры кожица очень легко снимается.
Далее томаты провариваем в течении 30 минут. Затем протираем через мелкое сито, таким образом убираем семена.
Ставим емкость, в которой будем готовить на огонь. Посуду лучше брать с толстым дном. Выливаем томатный сок в кастрюлю и увариваем. Варим несколько часов, до тех пор, пока паста не станет густой.
Раскладываем по простерилизованным баночкам и закрываем крышками.
Комментарии к рецепту
У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла макарошки. Вот я ему и приготовлю.
Вкуснятина! Больше нечего добавить)
Классный сайт!
Столько аппетитных фоток, что сразу хочется что-нибудь приготовить быстренько и съесть!
спасибо.
Очень хороший сайт, много отличных рецептов… в помощь хозяйкам)))
Как вкусно! Приходится считать калории...
Нашла на сайте замечательный рецепт томатной заправки для борща luera.ru/supy/borsch/tomatnaya-zapravka-dlya-borscha.
Яхууу)))наконец то закончила макароны!
Спасибо за интересный рецепт!))))
Макарошки вкуснятина!
Моей семье так понравился, что просят еще приготовить:)
Вчера приготовила.
Получилось вкусно и красиво.
Галя, Вы просто чудо!
Не перестаю удивляться Вашим простым и потрясающе вкусным рецептам!
Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!
А как здесь добавить рецепт в закладки?
Все рецепты очень хорошие, но этот рецепт пасты разочаровал.
Никому не понравилось(
Нашла ваш сайт!
Очень интересно!
И даже самые тяжелые рецепты тут очень легкие.
Спасибо большое, уже не терпится что-нибудь приготовить!
Беру на вооружение:)
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант пасты ещё не пробовала:D
Галя! Огромное спасибо за ваши удивительные рецепты.
Постоянно готовлю по вашим рецептам и всегда получается превосходно.
макарошки(очередной Ваш кулинарный шедевр)приготовлю обязательно!
Очень рада что нашла этот сайт!!!
Все понятно)
Галя, спасибо большое!!!)
Галя, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)