Борщ с фасолью и капустой
Мясо, конечно, любое - кто как любит или у кого какая возможность, у меня здесь говядина.
Простой рецепт русской кухни. Его можно приготовить за 2 ч. И получится примерно десять порций. Готовое блюдо содержит около 230 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт борща, Суп с капустой, Свекольный суп, Суп с фасолью.
Ингредиенты
- свекла - 1 шт.
- морковь - 1
- соль - 1 щепотка
- огурцы - 2 шт.
- помидоры - 3 шт.
- утка - по вкусу
- капуста белокочанная - по вкусу
- фасоль - по вкусу
- лавровый лист - по вкусу
Готовим борщ с фасолью и капустой
в кастрюлю кдажу мясо и фасоль сразу и ставлю на плитку. как закипит снимаю пену, убавляю огонь и оставляю кипеть мин 30. между делом добавляю кусочек свеклы, моркови и картошку. потом, когда борщ готов, я свеклу и морковь убираю, а картошка разваривается. через мин 30 я добавляю соленую капусту, еще минут через 15 свежий рис. кастрюлю переставляю на печку довариваться.
готовлю приправу: в сковородку кладу растительное масло 3-4 ст. л., мелко режу картошку, лук, немного соленой и свежей капусты, морковь, свеклу (натираю на крупной терке) и ставлю жарить.
постепенно по мере готовности добавляю свежие и соленые помидоры. можно резать мелко, а можно через терку уже готовый болгарский перец, пол стаканчика рассола от помидоров и добавляю томатную пасту. когда приправа почти готова, я выливаю в борщ и оставляю кастрюлю на кирпичиках до готовности.
Комментарии к рецепту
Очень вкусно!!!
Для нашей большой семьи было мало…
ОЧ вкусно получилось)
Мои любят поесть что-то вкусненькое, я борщ с фасолью и капустой не очень ем.
А тут попробовала и мне понравилось.
Спасибо за удовольствие.
Делаю борщ с фасолью и капустой который раз!!!
Всем нравиться!!!
Теперь это мое фирменное блюдо!!!
Спасибо за рецепт!!!
Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
фото борща с фасолью и капустой очень аппетитно выглядит!!!
Сегодня буду готовить!
Борщ с фасолью и капустой я уже готовила, и знаю как это вкусно. Теперь решила приготовить борщ с грибами и фасолью в мультиварке luera.ru/supy/borsch/borsch-s-gribami-i-fasolyu-v-multivarke.
Спасибо за рецепт борща с фасолью и капустой, делала уже 4 раза, всем очень нравится!
Отличный вариант приготовления борща с фасолью и капустой.
Обязательно воспользуешься рецептом!
Скоро день рождения, хочу удивить гостей этим прекрасным блюдом борщом с фасолью и капустой!
Спасибо Любаша за подробный рецепт ЭТОГО ЧУДА!
Получилось очень даже здорово и вкусно!!!
Любаша!!!
Я узнала о вашем рецепте от подруги!
И так рада этому!
Потому что уже долгое время хожу и ломаю голову, что бы такое приготовить…???
фантазия не работает!!!
Вы молодец!
Так всё просто и ясно, доступно!!!
Вот приготовила борщ с фасолью и капустой, так отлично получилось!
Я сама даже не ожидала!
Любаша спасибо вам огромное!
Именно борщ с фасолью и капустой часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.
Семья требует повторения этой вкуснятины)))
Приготовила вкусно
Очень своевременно выставлен рецепт. Любаша, Спасибо!
Любаша, очень удачный рецепт, делаю второй раз.
Готовила борщ с фасолью и капустой точно по рецепту, получилось все замечательно.
Домашние все в восторге, а на работе девочки рецепт просят.
Мама сделала борщ с фасолью и капустой!!!
Просто изумительно!!!
Все попробуйте сделать, оч вкусно…)))