Борщ свекольный

Как приготовить борщ свекольный
Фотография борща свекольного
Общее время 1 ч 10 мин
Рецепт на 13 порций
Калорий 42 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от:

Ингредиенты

  • мясо (на косточке) 300 г
  • свекла 2 шт.
  • морковь 2 шт.
  • лук 1 шт.
  • капуста 200 г
  • картофель 5 шт.
  • лавровый лист 2 шт.
  • зелень 1 пучок
  • лимонный сок 2 ч.л.

Готовим борщ свекольный

Приготовить бульон, постоянно снимая пенку. Дать покипеть 50 минут. После этого достать мясо, чтобы остудить и нарезать на кусочки.

Нарезать кубиками картофель. Добавить в бульон.

Рецепт борща свекольного

Нашинковать капусту. Добавить в бульон.

Рецепт борща свекольного

Нарезать лук. Натереть морковь. Овощи обжарить.

Рецепт борща свекольного

Натереть свеклу, добавить в зажарку. Посолить.

Рецепт борща свекольного

Добавить лимонный сок. Потушить.

Рецепт борща свекольного

Добавить зажарку в суп.

Рецепт борща свекольного

Добавить лавровый лист. Нарезать зелень и украсить блюдо.

Рецепт борща свекольного

Приятного аппетита!

Рецепт борща свекольного

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
Рейтинг рецепта
hedsules

Прекрасный рецепт!
Лучше делать борщ свекольный строго по рецепту и получается ну просто волшебно!

agarok_72

Ой, сумасшедшее красиво!
Уверена, kuntente1995, что так же вкусно.

khlevova_77

Я обязательно на днях попробую твой вариант борща свекольного

Девушка Таня

Спасибо kuntente1995, так всё ясно и понятно!
Даже я смогла:-)

alesya78

Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать, но вышло вкуснее ожидаемого!

bratukhina_75

Можно похвастаюсь? Сделала борщ по-домашнему - так здорово!

Маргарита Успенко

Какие дешевые ингредиенты и какая вкуснота)

chigretskaya_85

Отлично! муж в восторге... да и гостям понравилось....

Лика Коробань

Очень своевременно выставлен рецепт. kuntente1995, Спасибо!

bryukhanova_79

Очень здоровский сайт!
Прям чудеса и очень доступные!
Спасибо за ваши труды!
Много видела в инете подобных сайтов, но ваш вне конкуренции!!!
Буду готовить ежедневно по вашим рецептам!

Шматков Мила

Офигенно вкусно получается борщ свекольный и с первого раза!
спасибо большое!!!:)

lida

Ой...как вкусно!!! Обожаю борщ свекольный!!!!

Таня Чигрецкая

Всё круто, всё вкусно, спасибо kuntente1995 за твои рецепты.))))

anna

Буду готовить, спасибо за отличный рецепт