Заправка для борща на зиму в мультиварке
Мультиварка поможет легко приготовить заправку для вкусного супа!
Отличная заправка, которую можно добавлять в зажарку при приготовлении борща. И это будет гораздо вкуснее и ароматнее, чем использование овощей из магазина в зимний период. И полезнее.
Из указанных продуктов вы сможете заготовить 6 банок по 0,5 л вкуснейшей заправки для борща.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 2 ч 10 мин. И получится примерно тридцать порций. Готовое блюдо содержит около 36 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт борща, Рецепты на зиму, Рецепты в мультиварке, Свекольный суп, Суп в мультиварке, Борщ в мультиварке.
Ингредиенты
- Свекла - 1.5 кг
- Помидоры - 1.5 кг
- Соль - по вкусу
Готовим заправку для борща на зиму в мультиварке
Помойте, почистите и потрите на крупной терке свеклу.
Помидоры очистите от кожицы. Делать это нужно так: на каждом помидоре сделайте крестообразные надрезы - неглубокие, надрезать нужно только кожицу. Опустите томаты в кипяток на 10-20 секунд, после чего извлеките их из горячей воды и шкурку снимите.
Подготовленные томаты разрежьте пополам, вырежьте плодоножку. Измельчите помидоры блендером в пюре.
Переложите в чашу мультиварки натертую свеклу и томатное пюре.
Добавьте по вкусу соль. Обязательно попробуйте овощную смесь на вкус.
Закройте крышку мультиварки, включите режим "Тушение", время - 1,5 часа.
Когда пройдет время, заготовку разложите прямо горячей по стерилизованным банкам, закатайте стерильными крышками.
Дайте остыть банкам в перевернутом виде в тепле. Например, можно укутать банки пледом, чтобы они медленнее остывали.
Остывшие банки уберите на хранение в прохладное место.
Все готово!
Комментарии к рецепту
Лика, спасибо за Ваши чудесные рецепты!!!
С ними каждая женщина может почувствовать себя искусной мастерицей.
Я думала что у меня никогда не получится приготовить что-то съедобное, пока не нашла Ваш сайт.
Семья в восторге, все благодарят меня за вкусные блюда, а я в свою очередь искренне благодарю Вас!!!
Вы умница!!!
Лика, сделала сегодня заправку для борща на зиму в мультиварке.
Получилось объедение!!!
До сих пор не верится, что такой простой рецепт и такая вкуснятина получается!
Спасибо огромное.
Рецептик интригующий, обязательно попробую приготовить…
Уж очень соблазнительно выглядит такой рецептик заправки для борща на зиму в мультиварке
Вау!
Невероятная красота, этим я маму свою точно удивлю!
СПАСИБО ОГРОМНОЕ за ваш рецепт, спасибо, тысячу раз спасибо!:))))
Была в гостях на дне рождения, и первый раз ела заправку для борща на зиму в мультиварке.
Вот хочу теперь сама приготовить.
Спасибо вам!
Приготовила мужу.
Вкус просто потрясающий.
Огромное спасибо от нас обоих.
Вот еще интересный вариант рецепта http://luera.ru/supy/borsch/borsch-s-gribami-i-fasolyu-v-multivarke.
Спасибо за рецепт.
Очень давно не готовила!
Спасибо! Люблю заправку для борща на зиму в мультиварке!
Вот только книжку с рецептами свою задевала куда-то.
Есть теперь, где освежить память!
Словами не описать.
Вкус бесподобный.
Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)
Спасибо, получилось — пальчики оближешь, не та чушь, что в магазинах продается)
Лика, спасибо огромное за такой вкусный и простой в приготовлении рецепт заправки для борща на зиму в мультиварке!
Делала мужу на день влюбленных-все легко и сразу получилось!
Огромное вам спасибо!
Столкнулась с проблемой — знаю, что хочу, но не знаю, как сделать:)
А поскольку я мастер в поедании, а не в приготовлении, то пошаговые рецепты— это прям для меня!)))
Делала заправку для борща на зиму в мультиварке на прошлую днюху и сейчас опять буду делать =))
нету слов просто =)))
так вкусно!
Случайно наткнулась на Ваш сайт, и вот не могу оторваться.
столько всего интересного!
И самое главное, продукты вполне доступные, все можно купить в обычном продуктовом магазине.
Большое Вам спасибо за сайт! А заправку для борща на зиму в мультиварке обязательно попробую приготовить, давно искала что-то подобное.
Это не заправка для борща на зиму в мультиварке!!!
Это просто кулинарный шедевр!!!