Зеленый борщ со щавелем и крапивой
Из всех рецептов, что я знаю, этот рецепт приготовления зеленого борща со щавелем и крапивой является самым простым. Он быстро готовится, получается неизменно вкусным, сытным и ароматным! Попробуйте!
Простой рецепт русской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит около 24 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт борща, Щавелевый суп.
Ингредиенты
- Сосиски — 3 шт.
- Картофель — 3 шт.
- Перец болгарский — 1 шт.
- Щавель — 0.5 Пучка
- Крапива молодая — 0.5 Пучка
- Томаты — 3 шт.
- Лук — 1 шт.
- Томатная паста — 1 ст.л.
- Горошек зеленый — 3 ст.л. (консервированный)
Готовим зеленый борщ со щавелем и крапивой
Помидоры перетираем в блендере с томатной пастой. Помоем, почистим и нарежем мелко картошку, лук и сосиски. Помоем и измельчим щавель и крапиву. Вот только перец можете резать крупнее.
2. Добавим теперь в воду специи, щавель с крапивой, картошку, горошек и специи, пусть варится все до готовности картошки.
3. Пока бульон с картошкой готовится, обжарим на сковороде сосиски вместе с луком и перцем, а затем добавим нашу томатную смесь, перемешаем, доведем до кипения и на маленьком огне протушим еще 5 минут, после чего возвращаем к бульону. Варим все вместе еще 10 минут.
4. И вот такой в итоге получается вкусный и сытный суп!
Видео инструкция рецепта
Если вот-вот нагрянут гости, а чем их накормить, вы никак не придумаете, я подскажу решение! Этот необычный, но все же легкий способ, как приготовить зеленый борщ со щавелем и крапивой вам отлично подойдет! За счет того, что будем варить на сосисках вместо мяса, он будет готов буквально за полчаса с начала готовки! Вкусный и сытный, обязательно попробуйте!
Комментарии к рецепту
Зеленый борщ со щавелем и крапивой готовила уже забыла сколько раз.
Наверное, раз 7 или 8. Очень вкусно!
зеленый борщ со щавелем и крапивой у меня как палочка-выручалочка!
ОЧЕНЬ быстро готовить и очень вкусно!
ВСЕ ГОСТИ БЕЗ УМА!!!
Всем советую попробовать!
Это ОБЪЕДЕНЬЕ!
Не пожалеете!
Уверена маме понравится
все любители зеленого борща со щавелем и крапивой оценили!
Ну и красота зеленый борщ со щавелем и крапивой!!!
Обязательно попробую сделать!
Фантастика, у меня получилось!!!
Спасибо огромное!
Entisto1987, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом.
Столько восхищений слышу от гостей.
Спасибо большое за замечательный рецепт зеленого борща со щавелем и крапивой.
Просто нет слов!
Шикарные рецепты, шикарное исполнение!
Даже знакомые блюда «играют» по новому в вашем исполнении.
Спасибо!
Этот рецепт чем-то похож на зеленый борщ с конским щавелем на куриных грудках. Я правильно поняла?
Готовила вчера зеленого борща со щавелем и крапивой по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!
Очень приятно посмотреть и затем это приготовить.
Спасибо !!!
Entisto1987, это просто волшебный рецепт зеленого борща со щавелем и крапивой!
Настя, спасибо за рецепт!
Entisto1987, я только смотрела рецепт, но уже хочу зеленый борщ со щавелем и крапивой приготовить!
Словами не описать.
Вкус бесподобный.
Будем пробовать!
Спасибо за подробное исполнение, мне всегда казалось, что с зеленым борщом со щавелем и крапивой много возни.
А получается, что ничего страшного.
Обязательно попробую приготовить.
Entisto1987, это замечательный рецепт!
Огромное спасибо!
Большое спасибо за рецепт!
зеленый борщ со щавелем и крапивой просто супер!!!