Вкусный борщ со щавелем
Свежая зелень очень полезна для здоровья. Сегодня вы узнаете, как приготовить вкусный борщ со щавелем. Это растение удовлетворит потребность организма в витаминах и придаст вам сил.
Простой рецепт русской кухни. Его можно приготовить за 60 мин. И получится примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит около 42 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт борща, Вкусные рецепты, Суп из говядины, Суп с мясом, Щавелевый суп.
Ингредиенты
- Мясо говядины — 400 г
- Щавель — 100 г
- Лук — 2 шт.
- Морковь — 1 шт.
- Картофель — 3 шт.
- Яйцо — 2 шт.
- Растительное масло — 2 ст.л.
Готовим вкусный борщ со щавелем
Мясо промываем и варим до полуготовности. Добавляем мелко нарезанный лук. Отдельно варим яйца вкрутую.
Чистим и режем на кубики картофель. Выкладываем его в наш суп. Морковку очищаем и режем соломкой. Вторую луковицу чистим и мелко режем. Бросаем овощи на сковородку, обжариваем их до золотистого оттенка. Зажарку бросаем в бульон.
Щавель промываем в воде как следует. Убираем черенки. Режем и бросаем в борщ. Добавляем соль и специи.
Подаем вкусный борщ вместе с рубленым вареным яйцом. Сметану кладем по желанию. Кушаем, пока не остыл. Приятного аппетита!
Видео инструкция рецепта
Для приготовления этого борща я использовала мясной бульон. В качестве мяса - нежирная говядина. Иногда готовлю на курином бульоне, если в доме нет ничего мясного. Но именно такой вариант с говядиной наиболее мне приглянулся!
Комментарии к рецепту
Беру на вооружение:)
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант вкусного борща со щавелем ещё не пробовала:D
Ммм…Наслаждение!
Оценили все!
Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!
зеленый борщ с конским щавелем на куриных грудках готовила, а вот вкусный борщ со щавелем - никогда. Надо попробовать. Спасибо за рецепт.
Это мой самый любимый рецепт вкусного борща со щавелем, уже наверно 1000 раз готовила!
Объеденье просто))
Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
спасибо!!!
Очень оригинальный вкус, на любителя.
Но моей семье очень понравилось, слопали.
Делала все строго по рецепту и получилось как на картинке.
Спасибо, столько рецептов!
И — что самое важное — все так легко делается из доступных продуктов!
Чудо!
Вауууууу!
Это просто вкусняшка!
Клёвый рецепт, и всё в картинках.
Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))
Ontande1996, Рецепт просто прелесть!
Как здорово!:)
Спасибо большое, ontande1996
Ontande1996, вы просто чудо-кулинар и ваш рецепт супер-шедевр.
Умница!Я теперь поклонница этого сайта!!!
Попробовали сегодня вкусный борщ со щавелем, просто класс!!!
Забираю в закладки:D и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать