Суп из квашеной капусты с чипсами из салями

Как приготовить суп из квашеной капусты с чипсами из салями
Фотография супа из квашеной капусты с чипсами из салями
Общее время 45 мин
Рецепт на 7 порций
Калорий 182 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от:

Ингредиенты

  • лук репчатый 1 шт.
  • картофель 750 г
  • растительное масло 2 ст.л.
  • томатная паста 1 ст.л.
  • сушеный тимьян 1 ч.л.
  • капуста квашеная 500 г
  • салями 125 г
  • соль, перец

Готовим супчик

Лук очистите и нарежьте кубиками. Картофель очистите, вымойте и тоже нарежьте кубиками. Разогрейте в большой кастрюле 1 ст. л. растительного масла, обжарьте на нем лук, немного припустите картофель, затем добавьте томатную пасту. Влейте 1 литр воды, подмешайте тимьян и кипятите под крышкой 5-10 минут.2. Добавьте в суп квашеную капусту и продолжайте варить еще 10 минут. 3. Тем временем нарежьте салями очень тонкими ломтиками. Разогрейте в большой сковородке 1 ст. л. масла и обжаривайте в нем колбасу на сильном огне - по 1-2 минуты с каждой стороны до состояния хрустящих чипсов. Затем снимите салями со сковородки.4. Приправьте суп солью и перцем и подайте с колбасными чипсами.

Приятного аппетита!

Видео инструкция рецепта

Комментарии к рецепту

4.2 / 5
Рейтинг рецепта
Сырбу Виктория

Sikacheva_95, Рецепт просто прелесть!

Нина Нуянзина

Получилось отменно!
sikacheva_95, спасибо за рецепт!
все делала по рецепту и получилось как на фото))

narantede1985

Этот рецепт очень кстати пришёлся!

Сырбу Виктория

Sikacheva_95, спасибо Вам за рецепт.
Всем желаю удачи в приготовлении супа.

honton

Очень красивая и оригинальная подача супа.
Рецепт супер, спасибо!

alesya78

Спасибо за рецепт супа.
Все получилось замечательно, мужу понравилось))))

nedun
unoro

А у нас романтик сегодня…
и мы приготовили супчик вместе…=)
А вечером будем наслаждаться!
Спасибо за то, что подробно указали, как делать..это оч облегчает понимание и процесс приготовления!!!=)

onicidura

Мне кажется я всех замучила потому что часто готовлю супчик)))
ооочень вкусно, все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

brodkina_98

Очень красиво! И все так просто! Муж обожает суп, но я думала, что с этим много возни. Завтра же попробую этот рецепт!

klevtsova_78

ПОНРАВИЛОСЬ)))

lonerin

Ну вообще я не люблю супчик, но это попробовала и скажу вам честно:мне понравилось!!!
спасибо!

entin

Да рецепт действительно очень хороший и простенький!
Мне всего 16 лет!, но я так люблю готовить суп!
у меня неплохо получается кстати!
Домашние балдеют!

zinka79

Очень простой рецепт супа, а получается невероятно вкусно.
Всем очень нравится, после него никто не хочет в моей семье есть супа из магазина.;)
Спасибо Вам, sikacheva_95, за рецепты.

irerso

Хороший сайт, зайду еще.

vita

Уже делала два раза получается обалденно.