По вкусу этот суп очень летний. Идеально подходит для готовки на даче, где все ингредиенты под рукой - на грядке. Готовится легко и также легко съедается. Вы и не заметите, как кастрюля станет пустой.
Простой рецепт русской кухни. Его можно приготовить за 150 мин. И получится примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит около 40 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на обед, полезный обед.
Входит в коллекцию: Простой рецепт супов, Суп с капустой, Суп из свинины.
Мясо вымыть, положить в кастрюлю, сварить бульон.
Картофель вымыть, почистить, нарезать кубиками.
Морковь вымыть, почистить, нарезать соломкой.
Капусту очистить от верхних листьев, тонко нашинковать.
Лук почистить, нарезать кубиками.
Зелень вымыть, обсушить, нарезать мелко.
На сливочном масле обжарить нарезанные лук и морковь.
В кипящий бульон добавить нарезанные картофель и капусту. Варим 15 минут. По окончании этого времени добавляем обжаренные лук и морковь. Добавляем зеленый горошек, соль, перец. Варим еще минут 7-10. Все, наш суп готов. Наливаем в тарелки, посыпаем зеленью и кушаем! Приятного аппетита!
Когда хочется чего-то незамысловатого, но в то же время сытного и питательного, мне сразу вспоминается суп из свежей капусты. Вроде и продуктов минимум, и времени отнимает немного, а результат всегда превосходный. Можно готовить и с мясом и без. С мясом очень нравится мужчинам, без мяса суп будет готов гораздо быстрее и подойдет вегетарианцам. Так что берите на вооружение пошаговый рецепт супа из свежей капусты с фотографиями и готовьте с удовольствием. Очень хорошо этот суп сочетается со свежей сметанкой и черным душистым хлебом.
Комментарии к рецепту
Мне очень понравился этот замечательный рецепт.
Буду баловать своего мужа.
Он у меня ужасно любит суп.
Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
спасибо!!!
Канзафарова здравствуйте.
Огромное спасибо за такой обалденный рецепт.
Вся наша огромная семья просто в восторге.
Делаю уже в десятый раз, все получается!
Чтобы мы делали без супа я не знаю)
Я маленько забыла рецепт, поэтому зашла сюда!
Спасибо!!!
Спасибо за рецепт!
Муж все время удивляется:)
Так легко и понятно Вы все описываете, как приготовить!
Спасибо очень вкусно, легко готовится, украсит любой праздник
Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)
Можно похвастаюсь? Сделала щи из свежей капусты - так здорово!
Суп для любителей очень вкусной еды!
ПРЕВОСХОДНО!
Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.
Приготовила суп.
Обалденно вкусно!
Уж очень соблазнительно выглядит такой рецептик супчика
Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
фото супчика очень аппетитно выглядит!!!
Спешу очередной раз поблагодарить Вас, Канзафарова, за чудесный рецепт!
У меня теперь нет проблем чем порадовать родных и близких и в будни, и в праздники!
Пробегусь по сайту — и куча идей, а главное — всё очень просто!
суп готовлю на день рождения сына.
Просто чудо! И просто- и чудо!!!
А я сделала суп, за уши не оттащишь.
Спасибо за идею!
ОЧЕНЬ!!!
СПАСИБО!!!
Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)
Готовила вчера супа по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!
НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО!
меня домашние захвалили!
Уже третий гениальный рецепт с вашего сайта удался!=)
спасибо!
Здравствуйте Канзафарова!!!
Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!