Суп грибной с мясным фаршем
Общее время 40 мин
Рецепт на 6 порций
Калорий 293 кКал
Уровень сложности Простой
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 40 мин. И получится примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит около 293 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт супов, Грибной суп.
Ингредиенты
- вода - 2 л
- фарш мясной - 300 г
- шампиньоны - 300 г
- картофель - 3 шт.
- лук репчатый - 2 шт.
- морковь - 2
- черный молотый перец - ½ ч.л.
- соль - ½ ч.л.
- петрушка - 1 пучок
- сметана - 6 ч.л.
- масло растительное - 3 ст.л.
Готовим суп с грибами
Обжарить мясной фарш.
Лук нарезать мелкими кубиками, морковь натереть на крупной терке.
Обжарить на растительном масле.
Грибы нарезать тонкими ломтиками.
Обжарить на растительном масле.
В кипящую воду опустить нарезанный кубиками картофель, варить 5 минут.
Добавить пассерованные овощи, грибы и фарш. Варить 5-10 минут.
Готовый суп при подаче посыпать мелко нарезанной зеленью. Подать со сметаной.
Комментарии к рецепту
Спасибо за рецепт супа с грибами, получилось!
Мне кажется я всех замучила потому что часто готовлю суп с грибами)))
ооочень вкусно, все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Все сделала по рецепту,получилось ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Спасибо за рецепт)
Очень вкусно, сделала на Новый год, и буду теперь на каждый праздник делать, просто, украшение стола!
Девочки, огромное спасибо за помощь в приготовлении супа с грибами. За идеи и мысли и ваши советы.
Муж сказал одно: «Волшебница» и это было выше всякой похвалы.
Самойловских, я только смотрела рецепт, но уже хочу суп с грибами приготовить!
Я слабо разбираюсь в супе с грибами, но с этим рецептом вышло очень здорово!
Просто супер рецепт!!!
ммм…вкуснятина))
Очень благодарна Вам за рецепты)))
Отличный сайт!
Рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.